Донской «Эльбузд» в 2016г. выпустит первую партию собственного вина
Винодельческое хозяйство «Эльбузд» Ростовской области рассчитывает к лету 2016г. запустить собственное производство вина, сообщила заместитель директора по развитию компании Наталья Коротенко. Лицензию на производство и реализацию вина хозяйство получило в конце 2015г. До этого почти весь выращенный хозяйством виноград поставлялся другим производителям, в под своей маркой «Эльбузд» выпускал лишь «опытные образцы», которые при этом активно представлял на отраслевых выставках и презентациях.
«Сейчас производим настройку оборудования и отладку системы ЕГАИС. Надеемся, что к лету производство будет запущено, и в этом году мы получим свое вино. Пока планируем производить 150 тыс. бутылок в год», – рассказала Наталья Коротенко ИА РБК-Юг.
«Эльбузд» будет выпускать 7 сортов сухого вина из собственного винограда красных сортов Каберне Фран, Мерло, Пино Нуар и белых сортов Совиньон Блан, Шардоне, Рислинг и Гевюрцтраминер. Продукция будет продаваться в магазинах фирменно сети «Долина Дона», а также собственных точках продаж «Эльбузд». Средняя стоимость бутылки вина пока не называется, однако известно, что производитель будет ориентироваться на премиум-сегмент.
В дальнейших планах хозяйства – увеличение площадей виноградников, которые сейчас занимают 25 га. «У нас есть еще 50 га под посадку. Но нужно закупать новые саженцы, а без господдержки делать это сложно. На посадку 1 га виноградника уходит около 1 млн руб. Сейчас есть законопроект, который предусматривает увеличение субсидий на закладку виноградников, поэтому мы ждем и надеемся, что помощь все-таки будет», – пояснила Наталья Коротенко.
По данным Союза виноделов и виноградарей Дона, сейчас в Ростовской области работают 8 лицензированных производителей вина и около 20 фермерских хозяйств, 5 из которых готовы к получению лицензии на производство вин защищенного географического указания. В 2015г. в регионе было произведено 20 млн бутылок вина, из которых 18-20% – из местного винограда.
ООО «Донское винодельческое хозяйство «Эльбузд» зарегистрировано в 2010г. в г.Азове Ростовской области. Основной вид деятельности – выращивание винограда. 2014г. предприятие закончило с убитком в сумме 4 млн 143 тыс. руб., выручка от продажи составила 477 тыс. руб.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
