Прямой эфир

К сожалению, ваш браузер
не поддерживает
потоковое видео.

Попробуйте

установить Flash-плеер
Все новости Ростов-на-Дону
Лента новостей 16:26 МСК
Лучшие предложения рынка наличной валюты  16:00   USD НАЛ. Покупка 65,97 Продажа 66,01 EUR НАЛ. 72,65 72,65 Boeing получил убыток впервые почти за семь лет Бизнес, 15:52 Власти Канн запретили горожанам проносить на пляжи большие сумки Общество, 15:44 Арестованный генерал СКР подал в суд за статью о найденной у него валюте Политика, 15:26 Рыболовлев потратит $234 тыс. на снос купленного у Трампа особняка Общество, 15:22 Путин рассказал о «другом вкусе» побед на Олимпиаде в Рио Политика, 15:16 В Госдуму внесли законопроект о декриминализации семейных побоев Политика, 15:14 Правительство Ростовской области направит на самопиар более 9,6 млн руб. Ростов-на-Дону 15:13 В Москве обокрали банкомат с помощью билетов «банка приколов» Общество, 15:06 Два одиночества: найдет ли Путин общий язык с Эрдоганом? Владислав Иноземцев директор Центра исследований постиндустриального общества Мнение, 14:56 Исинбаева прекратила тренировки из-за судебных разбирательств Общество, 14:55 Имущество "Донской страусоводческой компании" выставили на торги Ростов-на-Дону 14:45 Мэр Коктебеля подал в отставку Политика, 14:45 В Москве сошел с рельсов трамвай Общество, 14:41 «Роснефть» погасила еврооблигации на $1 млрд Бизнес, 14:37 Работу Путина на посту президента одобрили 82% россиян Общество, 14:34 Вооруженная группа в отделении полиции в Ереване опровергла захват врачей Политика, 14:24 Кремль сравнил с «ужастиками» заявления о влиянии России на выборы в США Политика, 14:22 Никита Белых не просил о свадьбе в СИЗО Общество, 14:19 Кремль перестанет рассылать журналистам предварительный график Путина Политика, 14:18 Превышающих скорость в Москве будут ловить с помощью системы «Пит-стоп» Общество, 14:00 НОВАТЭК во втором квартале снизил капитальные затраты вдвое Бизнес, 13:55 Австралия попросила Россию помочь с делом против российских бизнесменов Бизнес, 13:53 Кремль ответил на заявление Киева об отказе возвращать России $3 млрд Политика, 13:46 В Турции подсчитали количество использованной путчистами военной техники Политика, 13:46 Мутко «не определился» с поездкой на Олимпиаду Общество, 13:25 Кремль прокомментировал возможную отставку главы ФТС Политика, 13:03 При теракте в сирийском городе на границе с Турцией погибли 44 человека Политика, 13:03 В Тюменской области чиновник сжег в бане 900 открепительных удостоверений Общество, 12:54 Курс евро на завтра  12:51 EUR ЦБ 72.515 +0.1672 Курс доллара на завтра  12:51 USD ЦБ 65.9467 +0.2059 На месторождении «Роснефти» произошла авария Бизнес, 12:41 В Ереване больше 60 человек задержали за незаконное хранение оружия Политика, 12:35 «Белый Медведь» оспорит решение суда по делу о молочном фальсификате Ростов-на-Дону 12:34 Сторонникам Чалого отказали в Москве в требовании референдума о выборах Политика, 12:26 Керченский мост подсветят красным, синим и белым цветами Общество, 12:07 Глава ФСБ призвал «решить проблему» анонимности интернета Политика, 12:05 В ФТС назвали невозможной отставку Бельянинова Политика, 12:04 Глава ФСБ рассказал о 220 потенциальных террористах-смертниках в России Политика, 11:49 Шесть федераций допустили сборные России на Олимпиаду в полном составе Рио-2016, 11:48 Трамп заявил об отсутствии инвестиций в России Политика, 11:43 Суд снова запретил строительство апарт-отеля «Времена года» в Ростове Ростов-на-Дону 11:25 В 26 регионах России прошли внезапные проверки подразделений антитеррора Политика, 11:23 В Ростовской области нашли тела двоих пропавших рыбаков Ростов-на-Дону 11:16 Захватившая отделение полиции в Ереване группа взяла в заложники врачей Политика, 11:09 Совершавший наблюдательный полет самолет США вынужденно сел в Хабаровске Общество, 11:03 Украина отложила выбор города для «Евровидения» на неопределенный срок Общество, 10:57 Новый инвестор начнет строить ТК «Донская усадьба» в августе 2016 года Ростов-на-Дону 10:53 Спад экономики замедлился до минимума за полтора года Экономика, 10:36 Только «Хардкор»: как режиссер Илья Найшуллер пробился в Голливуд Бизнес, 10:23 Россия потратит 72 млн руб. на систему слежения за испытаниями ракет США Политика, 10:22 На Кубани трое мужчин погибли в колодце частного дома Общество, 10:19 От пастбища до кафе: сколько можно заработать на элитных пельменях Свое дело, 10:03 Матч Лиги Чемпионов в Ростове прошел без серьезных нарушений правопорядка Ростов-на-Дону 10:02 Гражданская жена Шеремета рассказала о последнем разговоре с ним Политика, 09:59 Прибыль «МегаФона» во втором квартале упала на 44,4% Технологии и медиа, 09:47 Казус Бельянинова: почему одним можно быть богатыми, а другим нельзя Андрей Колесников руководитель программы Московского центра Карнеги Мнение, 09:38 ЦБ отозвал лицензию у банка из топ-100 Финансы, 09:01 Московская мэрия выкупила 55 тыс. кв. м в «Москва-Сити» Бизнес, 08:43 Экс-главу Минстроя Хабаровского края обвинили в превышении полномочий Общество, 08:02 Спецслужбы США обвинили российские власти в атаке на почту демократов Политика, 07:59 Врио министра финансов Забайкалья стал фигурантом уголовного дела Общество, 06:57 Акционеры ЮКОСа отказались добиваться ареста имущества России в Германии Экономика, 06:53 СМИ узнали о сохранении за главой ФТС статуса свидетеля после допроса Политика, 06:10 В результате пожара на западе Москвы погибли два человека Общество, 06:02 С тонущего у берегов Аляски рыболовецкого судна эвакуировали 46 человек Общество, 05:44 В Минфине Украины назвали «политическим» выданный РФ кредит в $3 млрд Политика, 05:20 «Эльдорадо» займется продажей сантехники Бизнес, 04:59 Двое подростков погибли в результате ДТП на Сахалине Общество, 04:01 Apple вновь столкнулась с падением продаж iPhone Бизнес, 03:25 Обама допустил возможное влияние России на выборы президента США Политика, 03:14 Президент Абхазии внес в парламент представление об отставке генпрокурора Политика, 02:24 Демократы утвердили Хиллари Клинтон кандидатом в президенты США Политика, 02:11 Двое из захвативших полицейский участок в Ереване сдались властям Политика, 01:39 В Абхазии во время туристического похода погиб житель Санкт-Петербурга Общество, 01:16 В США обнародовали первые данные расследования смертельной аварии Tesla Технологии и медиа, 00:54 За сутки к режиму перемирия в Сирии присоединились более 40 поселений Политика, 00:20 Власти установили личность одного из напавших на церковь в Нормандии Общество, Вчера, 23:58 СМИ назвали причину обысков у главы ФТС Политика, Вчера, 23:42 Участники «Всеукраинского крестного хода» добрались до Киева Общество, Вчера, 23:15 Схема «Трех китов»: чем новый конфликт силовиков напомнил дело 2000-х Политика, Вчера, 22:42 Более 40% россиян заявили о нехватке денег на еду и одежду Экономика, Вчера, 22:38 Число жертв взрыва на заводе в Азербайджане выросло до двух человек Общество, Вчера, 22:07 Отстранение именем федерации: кто не едет на Олимпиаду в Рио Общество, Вчера, 22:07 При перестрелке в столице Ингушетии погиб капитан полиции Общество, Вчера, 21:50 На Ставрополье убили замначальника регионального управления ФСБ Политика, Вчера, 21:42 «Роснефть» вне запретов: почему госкомпания подала заявку на «Башнефть» Бизнес, Вчера, 21:30 Пассажирский автобус упал в овраг на западе Азербайджана Общество, Вчера, 21:21 В городах России прошли митинги против «пакета Яровой» Политика, Вчера, 21:11 Кто такой Андрей Бельянинов Общество, Вчера, 21:10 HSBC назвал четыре сценария для инвесторов после выборов в США Экономика, Вчера, 21:04 Порошенко обсудил с Меркель и Олландом эскалацию ситуации в Донбассе Политика, Вчера, 20:55 Глава ФТС объяснил происхождение 66 млн руб. Политика, Вчера, 20:53 Растаможка в верхах: почему пришли с обыском к главе ФТС Политика, Вчера, 20:52 Алиева заподозрили в попытке установить «монархию» через референдум Политика, Вчера, 20:36 Фигурант дела о контрабанде алкоголя покинул СИЗО под залог 10 млн руб. Политика, Вчера, 20:34 Евтушенков заинтересовался активом «Россетей» Бизнес, Вчера, 20:23 Спрос на Hennessy помог владельцу Louis Vuitton нарастить выручку Бизнес, Вчера, 20:13 «ВИМ-Авиа» потеряла часть чартерных рейсов Бизнес, Вчера, 20:02 Минобороны России и Пентагон обсудили безопасность полетов в Сирии Политика, Вчера, 20:02 Президент Абхазии принял отставку премьер-министра Политика, Вчера, 19:58 Всемирный банк повысил прогноз по цене на нефть на $2 Экономика, Вчера, 19:45 Участник мятежа в Турции рассказал о приказе взять Эрдогана живым Политика, Вчера, 19:44 В торговом центре шведского Мальмё произошла стрельба Общество, Вчера, 19:41 Рука «Феликса»: почему в США обвиняют Россию во взломе почты демократов Политика, Вчера, 19:35 Правительство подтвердило запрет на изображение покойников в агитации Политика, Вчера, 19:23 Захватившие церковь во Франции сняли на видео убийство на фоне алтаря Общество, Вчера, 19:22 Михаил Гуцериев заложил треть «РуссНефти» для выплаты долга перед ВТБ Бизнес, Вчера, 19:10 Полиция Украины пообещала 200 тыс. гривен за данные об убийстве Шеремета Политика, Вчера, 19:09 Как ввозят контрабанду: пять главных фактов из расследования РБК Бизнес, Вчера, 19:00 Премьер Абхазии написал заявление об отставке Политика, Вчера, 18:51 Посол США заявил об уничтожении Киевом «энергетического оружия Москвы» Политика, Вчера, 18:49 СМИ сообщили об обнаруженных в доме главы ФТС 58 млн руб. Политика, Вчера, 18:32 В киевский аэропорт Борисполь пришли с обысками Общество, Вчера, 18:31 Прокуратура потребовала от «Эха» расшифровки Шендеровича и Радзиховского Политика, Вчера, 18:18 Медведев анонсировал создание IT-ресурса с информацией обо всех россиянах Технологии и медиа, Вчера, 18:15 «ДРК» построит в Ростове спортивно-развлекательный комплекс-парк Ростов-на-Дону Вчера, 18:08 Проект отеля Hyatt в Ростове подорожал почти на 1 млрд рублей Ростов-на-Дону Вчера, 18:08 В Анкаре допустили повторное расследование по сбитому российскому Су-24 Политика, Вчера, 17:53 СК завершил расследование дела против «гонщиков на Gelandewagen» Общество, Вчера, 17:46 Суд отклонил жалобу защиты Навального на возбуждение дела о клевете Политика, Вчера, 17:41 МВД Дагестана опровергло требование к «неблагонадежным» сообщать о выезде Политика, Вчера, 17:26 СМИ опубликовали фотографии обысков у главы ФТС Политика, Вчера, 17:21 Несколько домов ЖК «Олимпийский» в г.Шахты включат в список «проблемных» Ростов-на-Дону Вчера, 17:19 Во Франции арестовали подозреваемого в причастности к атаке на церковь Политика, Вчера, 17:02 США решили использовать санкции в ответ на кибератаки Политика, Вчера, 16:57 Газпромбанк спрогнозировал доллар по 75 руб. во втором полугодии Финансы, Вчера, 16:56 СМИ опубликовали видео с места взрыва на заводе в Азербайджане Общество, Вчера, 16:46 Раненый в берлинской больнице врач скончался Общество, Вчера, 16:41 РПЦ запустит собственный мессенджер Общество, Вчера, 16:24 Биржевой курс евро превысил отметку 73 руб. Финансы, Вчера, 16:22 Глава Эрмитажа увидел угрозу Майдана в выпускном в центре Петербурга Общество, Вчера, 16:16 Возраст — не помеха: на Юге выросли продажи подержанных машин Ростов-на-Дону Вчера, 16:13 СКР объяснил обыски в кабинете главы Федеральной таможенной службы Общество, Вчера, 16:05 ВТБ24 откроет офис для малого бизнеса в Ростове Ростов-на-Дону Вчера, 15:57 При столкновении семи машин на МКАД погиб человек Общество, Вчера, 15:53 Организаторы митинга против «пакета Яровой» подали заявку на новую акцию Политика, Вчера, 15:52 Власти Петербурга запретили останавливать строительство «Зенит Арены» Бизнес, Вчера, 15:50 Улюкаев исключил снятие эмбарго для Турции до встречи Путина и Эрдогана Политика, Вчера, 15:29 СМИ сообщили о «большом числе» раненых при взрыве в Азербайджане Общество, Вчера, 15:27 Пенсионная формула: правила Андрея Лобанова из группы УК «Регион» Деньги, Вчера, 15:25 ИГИЛ взяла ответственность за атаку на церковь во Франции Политика, Вчера, 15:24 Смольный назвал сроки заключения контракта с генподрядчиком «Зенит Арены» Бизнес, Вчера, 15:23 Ростовская сеть "Ассорти" откроет еще более 200 магазинов в Крыму Ростов-на-Дону Вчера, 15:17 Неизвестный открыл стрельбу в берлинской больнице Общество, Вчера, 15:12 Олланд заявил о причастности ИГИЛ к атаке на церковь в Нормандии Политика, Вчера, 14:51 Путин обсудил с Совбезом решение МОК по российским спортсменам Политика, Вчера, 14:29 Ватикан назвал «варварским» убийство священника в церкви во Франции Общество, Вчера, 14:27 Нацгвардия Украины заблокировала проход крестного хода в Киеве Общество, Вчера, 14:05 В Ростовской области выставили на продажу крупный складской комплекс Ростов-на-Дону Вчера, 13:58 Москвич потребовал с «Макдоналдс» почти 1 млн руб. после отравления Общество, Вчера, 13:57 «Роснефть» подала заявку на покупку «Башнефти» Бизнес, Вчера, 13:29 Биржевой курс доллара впервые более чем за месяц поднялся выше 66 руб. Финансы, Вчера, 13:27 СМИ сообщили о гибели двух человек в результате захвата церкви во Франции Общество, Вчера, 13:25 Суд назначил дату отбора присяжных по «делу Немцова» Политика, Вчера, 13:20 В Ростовской области спасатели ищут двоих пропавших рыбаков Ростов-на-Дону Вчера, 13:09 ИГ опубликовало видео взорвавшего себя в Германии беженца из Сирии Общество, Вчера, 12:57 Суд отказался разрешить митинг против «закона Яровой» Политика, Вчера, 12:49 Доля фальсификата молочной продукции в РО в I пол. выросла почти на 10% Ростов-на-Дону Вчера, 12:45 Песков назвал «Роснефть» «с формальной точки зрения» не госкомпанией Экономика, Вчера, 12:45 Улетные цены: авиабилеты в какие страны стоят сегодня дешевле всего Деньги, Вчера, 12:43 Кремль увидел «маниакальные попытки» использовать Россию на выборах в США Политика, Вчера, 12:37 Дворкович заявил о готовности Турции возобновить проект «Турецкий поток» Бизнес, Вчера, 12:33 Ставки по вкладам упали до минимума с середины июня 2014 года Финансы, Вчера, 12:29 Полицейские застрелили захвативших заложников в церкви во Франции Общество, Вчера, 12:14 Кремль подтвердил встречу Путина и Эрдогана 9 августа Политика, Вчера, 12:13 Власти США одобрили освобождение последнего россиянина из Гуантанамо Политика, Вчера, 12:06 Как это сделать: выявить фирму-однодневку среди контрагентов Игорь Носков управляющий партнер юридической корпорации АМТ Мнение, Вчера, 12:05 Во Франции вооруженные ножами мужчины захватили заложников в церкви Общество, Вчера, 12:00 Sberbank CIB назвал выход Tele2 в Москву ошибкой Технологии и медиа, Вчера, 12:00 Гидрометцентр связал появление дымки над Москвой с сибирскими пожарами Общество, Вчера, 11:54 СМИ сообщили об обысках в кабинете главы Федеральной таможенной службы Политика, Вчера, 11:49 В Белоруссии вступила в силу новая военная доктрина Политика, Вчера, 11:44 Выручка группы «Детский мир» выросла на треть Бизнес, Вчера, 11:40 Путин выразил соболезнования после убийства в доме инвалидов в Японии Политика, Вчера, 11:27 Киев рассказал о встрече Шеремета с министром времен Януковича в Москве Политика, Вчера, 11:04 Стоимость сделки по слиянию InBev и SABMiller выросла после Brexit Бизнес, Вчера, 11:03 Страх и ненависть в Германии: как террор повлияет на политику страны Ольга Гулина эксперт Института миграционной политики (Берлин) Мнение, Вчера, 11:00 Биржевой курс евро впервые за месяц поднялся выше 72 руб. Финансы, Вчера, 10:39 Пассажиры автобуса, пострадавшие в ДТП в РО, могут получить до 2 млн руб. Ростов-на-Дону Вчера, 10:36 Правительство решило смягчить миграционное законодательство Политика, Вчера, 10:24 Саакашвили рассказал о планах построить в Одессе круглосуточный ЗАГС Политика, Вчера, 10:10 Турция объявила о визите Эрдогана в Петербург 9 августа Политика, Вчера, 10:01 США отложили ввод в эксплуатацию самого дорогого авианосца в мире Политика, Вчера, 09:52 Лавров назвал главную тему переговоров с Керри Политика, Вчера, 09:43 Минтранс направил Турции дополнительные задачи по авиабезопасности Политика, Вчера, 09:39 Сандерс поддержал выдвижение Клинтон после утечки переписки демократов Политика, Вчера, 09:18 Эрдоган обвинил европейских лидеров в неискренности Политика, Вчера, 08:16 Лавров ответил на заявления о следе России во взломе почты Демпартии США Политика, Вчера, 07:56 В Хабаровске за долги отключили генподрядчика космодрома Восточный Экономика, Вчера, 07:05 СМИ сообщили о похищении в Бразилии тещи Берни Экклстоуна Общество, Вчера, 05:58 Volkswagen начал поставки собранных в России Polo в Мексику Бизнес, Вчера, 05:26 К аресту губернатора Сахалина привела попытка избавиться от генерала ФСБ Политика, Вчера, 05:20 СМИ сообщили о штрафах Роскомнадзора за использование глушилок на ЕГЭ Политика, Вчера, 05:19 Устроивший резню в Японии признался в желании избавить мир от инвалидов Общество, Вчера, 04:14 Солнцелет Solar Impulse 2 завершил кругосветное путешествие Технологии и медиа, Вчера, 03:57 Ассанж опроверг причастность России к сливу переписки верхушки демократов Политика, Вчера, 03:34 Генпрокуратура предложила поставить под контроль доходы бывших чиновников Политика, Вчера, 03:07
Ирина Теларова: «У донского потребрынка в этом году есть точки роста»
11 мар, 16:27
Ирина Теларова: «У донского потребрынка в этом году есть точки роста»
  Фото: Предоставлено пресс-службой
О том, как новые экономические условия отразились на потребительском рынке Ростовской области, в интервью ИА РБК-Юг рассказала директор регионального департамента потребрынка Ирина Теларова.

По итогам прошлого «кризисного» года снижение покупательной способности населения существенно «ударило» по розничной торговле – в целом по России оборот розницы упал на 10%. Какова ситуация в Ростовской области?

В целом у региона неплохие показатели. Оборот розничной торговли в Ростовской области за январь-декабрь 2015 года сложился в сопоставимых ценах ниже уровня 2014 года (93,5%), однако превысил при этом среднероссийский показатель (90%). В действующих ценах оборот составил 824,9 млрд рублей. Среди регионов РФ по этому показателю Донской край занял 7 ранговое место, переместившись с 9 места годом ранее. Кроме того, не могу не отметить, что в прошлом году опыт Ростовской области по защите прав потребителей был признан одним из наиболее передовых в России. Убеждена, что у нас есть есть «точки роста» несмотря на кризисные явления в экономике в целом.

Что, на Ваш взгляд, позволило региону успешно сопротивляться общей негативной тенденции? Почему у нас показатели заметно выше, чем в целом по России?

Этому способствовало в первую очередь завершение реализации 11 довольно крупных инвестиционных проектов в сфере торговли. В прошлом году были введены в эксплуатацию многофункциональный торгово-логистический комплекс «Ростов Бизнеспарк Дон» ООО «Меркурий», автомобильный комплекс ООО «Грифон», вторая очередь складского комплекса класса «А» ООО «Ростов логистик» (все три объекта расположены в Аксайском районе), третий торговый центр в городе Ростове-на-Дону ООО «МЕТРО Кэш энд Керри», гипермаркеты «Магнит» ЗАО «Тандер» в Ростове-на-Дону, Таганроге, Гуково, Донецке и Новошахтинске, открылась переходная торговая галерея торгово-развлекательного центра «Горизонт» в Ростове-на-Дону. Появление новых объектов положительно отразилось и на трафике покупателей, и на качестве их обслуживания.

Сегодня на фоне импортозамещения актуальным остается продвижение местной продукции – не только крупных и средних предприятий, но и малого бизнеса, фермеров, личных подсобных хозяйств. По Вашим оценкам, вырос ли в Ростовской области спрос на местную продукцию? Появились ли в последнее время новые каналы для ее реализации?

Спрос на местную продукцию на Дону был и остается высоким. Сегодня одним из наиболее доступных каналов продвижения товаров местных сельхозпроизводителей являются ярмарки, которые проводятся во всех городах и районах области. В 2015 году для организации ярмарок были отведены 722 территории, из которых были задействованы 552. На них прошли 689 ярмарок. Больше всего ярмарок было проведено в Новочеркасске, Ростове-на-Дону, Таганроге, Шахтах, Белокалитвинском, Каменском, Сальском, Семикаракорском, Тацинском и Усть-Донецком районах. Организациям, индивидуальным предпринимателям и гражданам, ведущим личное подсобное хозяйство, для продажи товаров было предоставлено 28,3 тыс. торговых мест. Примерно треть из них – 8,2 тыс. мест – заняли областные товаропроизводители. В 2015 году на территории области действовали 438 ярмарок с предоставлением на бесплатной основе более 14 тыс. торговых мест.

А как развивалась сфера бытовых услуг донского региона в прошедшем году? Насколько на нее повлияло общее снижение покупательской способности населения?

Сейчас рынок услуг считается одним из наиболее перспективных направлений бизнеса. Все больше людей отказываются от решения бытовых проблем своими силами и прибегают к помощи квалифицированных специалистов. И, несмотря на то, что в 2015 году население, в основном, старалось переходить на сберегательную модель потребления, объем оказанных бытовых услуг составил 32,3 млрд рублей, что на 9% выше уровня 2014 года. При этом, согласно данным статистики, более 80% всего объема оказанных услуг в регионе пришлось на три сегмента: ремонт и строительство жилья (40%), ремонт и техобслуживание транспортных средств (28%), а также услуги парикмахерских (14%).

Нужно отметить, что сегодня предприятия бытового обслуживания наряду с основной деятельностью активно развивают «непрофильные» виды услуг, приносящие дополнительный доход. Внедряются новые виды и формы обслуживания, повышается качество услуг. Все большую популярность приобретает оказание услуг в местах, максимально приближенных к потребителю – торговых центрах, супермаркетах. Вновь открываемые предприятия, как правило, оснащаются современным оборудованием, позволяющим использовать высокотехнологичные процессы и материалы при выполнении заказов.

Если судить по общероссийской статистике, то прошлый год оказался большим испытанием для сферы общепита. Какие справляется с кризисом общепит Ростовской области?

Сложившаяся экономическая ситуация оказывает серьезное влияние на рынок общественного питания и вынуждает владельцев предприятий использовать новые способы поиска потребителей для увеличения своей прибыли. Многие предприятия выбирают политику диверсификации меню, внедряют услуги продажи напитков и блюд «на вынос», чтобы тот или иной сегмент мог достойно конкурировать с компаниями, предлагающими услуги по быстрому питанию для населения.

По данным департамента потребительского рынка Ростовской области, к началу 2016г. в регионе осуществляли деятельность 6 тыс. 337 предприятий общественного питания, более чем на 276 тыс. посадочных мест, в том числе 4,4 тыс. объектов открытой сети на 147 тыс. посадочных мест. На долю Ростова-на-Дону приходится около 1,9 тыс. предприятий общепита на 78 тыс. посадочных мест, что составляет 30% от общего количества объектов питания области.

Область готовится к приему Чемпионата мира по футболу в 2018 году. Очевидно, что для сферы общественного питания событие такого масштаба станет более чем серьезной нагрузкой – только в Ростове, по данным городской администрации, ожидается более 1 млн болельщиков и гостей. Какая подготовка ведется к такому беспрецедентному для региона наплыву туристов?

Сегодня при областном оргкомитете по подготовке и проведению игр Чемпионата мира по футболу 2018 года в Ростове-на-Дону создан оперативный штаб и 13 рабочих групп. В их числе – рабочая группа по организации питания клиентских групп. Известно, что клиентские группы будут размещаться, в основном, в Ростове-на-Дону, Азове и Таганроге. Поэтому на эти города возложена особая ответственность за обеспечение качественного, доступного и здорового питания во время чемпионата мира. Кроме того, координация и управление питанием во время подготовки и проведения игр ЧМ-2018 будет осуществляться в 100-километровой зоне от Ростова-на-Дону – Таганроге, Азове, Новочеркасске, Шахтах, Батайске, Азовском, Аксайском, Зерноградском, Мясниковском и других районах.

Во всех этих территориях будут проведены инвентаризация и мониторинг деятельности организаций общественного питания. Будет строго контролироваться соблюдение всех норм безопасности и гигиены питания в соответствии с требованиями технических регламентов Таможенного союза, федеральными законами и обязательствами перед ФИФА. Кроме того, для организаций общепита на территории области будут разработаны информационные и справочные материалы. Убеждена, наш регион сможет достойно встретить гостей Чемпионата и сделать их пребывание на донской земле максимально комфортным и безопасным.