Донское хозяйство «Эльбузд» получило лицензию на производство вина
ООО «Донское винодельческое хозяйство «Эльбузд» получило лицензию на производство и поставку вина, сообщает управление информационной политики Ростовской области. Хозяйство планирует выпускать одноименное вино из собственного винограда красных сортов Каберне Фран, Мерло, Пино Нуар и белых сортов Совиньон Блан, Шардоне, Рислинг и Гевюрцтраминер.
Объем производства предположительно составит около 150 тыс. бутылок в год. Хозяйство имеет собственные виноградники, выращенные из саженцев, закупленных в европейских питомниках.
Сегодня в Ростовской области работает 7 винодельческих предприятий (без учета нового), имеющих лицензии на производство и оборот алкогольной продукции.
По данным правительства региона, объем производства винодельческой продукции за 9 месяцев 2015 г. на Дону составил 1 млн 190,5 тыс. дал, что в 1,5 раза больше по сравнению с аналогичным периодом 2014г. прошлого года (766,9 тыс. дал за 9 месяцев 2014г.). В том числе объем производства виноградных и фруктовых вин в январе-сентябре 2015 г. увеличился в 3,3 раза и составил 656,5 тыс. дал. Кроме того, за 9 месяцев 2015г. в регионе произведено 132,9 тыс. дал винных напитков без добавления этилового спирта – в 1,5 раза больше по сравнению с прошлогодним показателем.