Перейти к основному контенту
Ростов-на-Дону ,  
0 

"Хорошие рестораны" откроют в Ростове "демократичный" бургер-паб

ГК «Хорошие рестораны» объявила об открытии в Ростове-на-Дону заведения нового формата – Quick&Casual.

«Данное направление находится посредине между Quick Service (формат заведений быстрого питания) и Casual Dining (ресторан). Сейчас это наиболее быстро растущий сегмент индустрии быстрого питания в мире», – пояснил один из управляющих партнеров компании Вадим Кисляк.

Заведение Red Burqer Bar будет открыто на ул. Береговой (набережная реки Дон) в начале июня. Как отмечают в ГК «Хорошие рестораны», мясо и другие продукты для приготовления бургеров будут закупаться у местных поставщиков. Сумма среднего чека на одного человека составит порядка 300-450 руб., не включая напитки. Новый сезонный ресторан будет работать с мая по октябрь и будет вмещать до 120 гостей. Инвестиции в проект не раскрываются. 

По данным администрации Ростова-на-Дону, на конец 2015г. в городе насчитывался 1 тыс. 941 объект общественного питания, в том числе 132 ресторана, 556 кафе, 173 бара, 53 столовых, а также объекты сети быстрого питания. При этом отмечалось, что обеспеченность посадочными местами в предприятиях общественного питания Ростова-на-Дону составляет 70 мест на 1 тыс. жителей. Для сравнения – в Москве этот показатель достигает 44,3 места на 1 тыс. жителей. 

ГК «Хорошие рестораны» - группа ресторанных проектов, созданная в 2010г. Романом Панченко и Вадимом Кисляком. Сегодня в группу компаний входят рестораны «Беллуччи», «Мезонин» «Famous» в галерее «Астор», «Пирс restaurant and lounge», «Гайд парк» в мегацентре «Горизонт», New York grill restaurant, а также ресторан-усадьба «Онегин Дача».

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 29 ноября
EUR ЦБ: 97,07 (-0,09)
Инвестиции, 28 ноя, 16:49
Курс доллара на 29 ноября
USD ЦБ: 88,61 (-0,09)
Инвестиции, 28 ноя, 16:49
Все новости Ростов-на-Дону
ООН приняла резолюцию с призывом к Израилю освободить Голанские высоты Политика, 02:31
Голливуду ищут замену: что смотрят по телевидению в России РБК и Триколор, 02:22
Набиуллина и Зеленский возглавили рейтинг европейских политиков Politico Политика, 02:06
Эксперты рассказали, как избежать плаксивости у школьников из-за нагрузки Общество, 02:00
На Украине блогера и журналистку Витязеву приговорили к 11 годам тюрьмы Политика, 01:56
Как социальные связи влияют на выбор жилья РБК и ЖК SOUL, 01:55
«Барселона» впервые за три года вышла в плей-офф Лиги чемпионов Спорт, 01:19
РБК Диалоги с Александром Волошиным
Власть и бизнес. Новые правила
Подробнее
Тела двух россиянок нашли завернутыми в простыни в Бодруме Общество, 01:11
Рябков не исключил военный конфликт России и НАТО Политика, 01:05
ЕСПЧ обязал Россию выплатить Pussy Riot более €24 тыс. компенсации Политика, 01:04
Okko подал в суд на крупнейшего оператора спортивных прав Технологии и медиа, 01:00
«Манчестер Сити» на последних минутах вырвал победу в игре Лиги чемпионов Спорт, 00:59
Как провалить самую важную рабочую встречу по видеосвязи РБК и SberJazz, 00:50
В Литве не увидели причин закрывать границу с Россией Политика, 00:35