Объемы рыболовства в Ростовской области выросли на 12% в 2017 году
Объемы рыболовства в Ростовской области увеличились на 12,7% по итогам 2017 года. Такие данные приводятся в отчете, опубликованном на сайте регионального правительства.
Общий объем уловов водных биоресурсов на Дону составил 13,4 тыс. тонн, в то время как в 2016 году этот показатель составил порядка 11,7 тыс. тонн. Самые большие показатели были зафиксированы в Азово-Черноморском бассейне, где объемы улова составили 9,2 тыс. тонн. В Цимлянском водохранилище этот показатель равен 3,6 тыс. тонн, а в водохранилищах Манычского каскада — 600 тонн.
Кроме того, по итогам 2017 года отмечается незначительная положительная динамика и в производстве рыбной продукции — 27,4 тыс. тонн против 27,3 тыс. тонн в 2016 году.
В настоящее время на территории Ростовской области зарегистрировано и действует около 60 рыбоперерабатывающих предприятий, которые выпускают следующие виды продукции: вяленая, копченая и соленая рыба, балычные изделия, нарезка в вакуумной упаковке, морская капуста и ряд других.