Оборот общепита вырос более чем на четверть в январе-апреле 2021 года
Оборот общественного питания в Ростовской области за январь—апрель 2021 года продемонстрировал рост на 25,9% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года. Такие данные приводит Ростовстат.
По информации территориального органа госстатистики, в денежном выражении этот показатель составил 13,2 млрд рублей. Отмечается, что как и в розничной торговле во многом это связано с эффектом низкой базы, которая сформировалась в результате введения ограничительных мер по нераспространению новой коронавирусной инфекции в 2020 году.
Как ранее сообщал РБК Ростов, донской общепит продемонстрировал резкий спад оборота в мае 2020 года и до декабря отмечалось снижение. Лишь в конце декабря отрицательная динамика сократилась до 14,5%.
Напомним, с начала пандемии COVID-19 кафе и ресторанам можно было работать только в режиме доставки. Затем в летние месяцы было разрешено обслуживание клиентов на летних террасах. Позже заведениям общепита позволили принимать посетителей и в помещениях, но с соблюдением действующих эпиднорм.
После этого, осенью 2020 года было сокращено время работы заведений общепита и полностью приостанавлена работа прогулочных судов, фуд-кортов, танцевальных залов и непродовольственных ярмарок. В январе текущего года губернатор снял часть ковидных ограничений, некоторые из которых касались общепита.
Как новое поколение недропользователей меняет золотодобычу: кейс «Золото Дельмачик»
Отдохнуть и полечиться. Какие туристические проекты запускались
в 2023 году в России
