Оборот общепита вырос более чем на четверть в январе-апреле 2021 года
Оборот общественного питания в Ростовской области за январь—апрель 2021 года продемонстрировал рост на 25,9% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года. Такие данные приводит Ростовстат.
По информации территориального органа госстатистики, в денежном выражении этот показатель составил 13,2 млрд рублей. Отмечается, что как и в розничной торговле во многом это связано с эффектом низкой базы, которая сформировалась в результате введения ограничительных мер по нераспространению новой коронавирусной инфекции в 2020 году.
Как ранее сообщал РБК Ростов, донской общепит продемонстрировал резкий спад оборота в мае 2020 года и до декабря отмечалось снижение. Лишь в конце декабря отрицательная динамика сократилась до 14,5%.
Напомним, с начала пандемии COVID-19 кафе и ресторанам можно было работать только в режиме доставки. Затем в летние месяцы было разрешено обслуживание клиентов на летних террасах. Позже заведениям общепита позволили принимать посетителей и в помещениях, но с соблюдением действующих эпиднорм.
После этого, осенью 2020 года было сокращено время работы заведений общепита и полностью приостанавлена работа прогулочных судов, фуд-кортов, танцевальных залов и непродовольственных ярмарок. В январе текущего года губернатор снял часть ковидных ограничений, некоторые из которых касались общепита.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
