Ростов-на-Дону , 14 окт 2021, 09:11

Власти Дона рассказали о ценообразовании на картофель

Министр сельского хозяйства Ростовской области Константин Рачаловский рассказал о том, от чего зависит ценообразование на картофель в регионе. Об этом он сообщил в ходе заседания оперштаба по мониторингу ситуации в АПК и на продовольственном рынке.

«Ценообразование на сельхозпродукцию зависит от урожая не только в нашем регионе, но и в целом по стране. Тем более на юге России, в том числе в Ростовской области, большое количество овощеводов традиционно специализируется на выращивании раннего картофеля, которым область обеспечивает себя и более северные территории, а с сентября на Дон из других регионов, преимущественно центральной России обычно завозится картофель, предназначенный для хранения. В текущем году в связи с погодными условиями в ряде регионов и сдвигом в них сроков уборки наблюдается нехарактерный для текущего периода вывоз картофеля из Ростовской области и низкая представленность на донском рынке картофеля из других регионов страны», — отметил Рачаловский.

По его словам, на сегодняшний день донские предприятия и фермерские хозяйства собрали урожай картофеля с 82% площадей, валовой сбор составил 145,7 тысячи тонн, что на 5,5% выше показателей предыдущего года. При этом в Ростовской области регулярно проводятся ярмарки, где минимальная цена за кг картофеля составляет 38 рублей. Это, как отметил министр, на 7% ниже средней потребительской стоимости товара.

Ранее Росстат прогнозировал повышение стоимости сезонных овощей в России из-за похолодания. В частности, цена картофеля, по данным органа госстатистики, вырастет на 1%.