Росалкогольрегулирование: Более трети коньяка в РФ производится в СКФО
Предприятия Северного Кавказа производят порядка 35% всего коньяка и 27% бренди в России. Об этом сообщил помощник руководителя Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка (Росалкогольрегулирование) Димитрий Бурцев на первой Кавказской инвестиционной выставке, организованной фондом «Росконгресс».
«У нас 35% коньяка производится на предприятиях Северо-Кавказского округа, бренди — 27%. Причем значительный рост — на 88% — тоже произошел за счет предприятий СКФО», — сказал он.
Он также отметил, что доля Северного Кавказа в производстве шампанского и игристых вин составляет почти четверть (24%). По словам Бурцева, в СКФО работают 52 производителя винодельческой продукции, а всего в России — 248 производителей.
Ранее РБК Кавказ сообщал, что Ставропольский край и Дагестан попали в первую пятерку регионов России по объемам производства коньяка в январе-феврале 2023 года.
Так, Ставрополье оказалось на 2-м месте рейтинга. За отчетный период в крае произвели 220,1 тыс. декалитров коньяка, по сравнению с аналогичным периодом 2022 года показатель сократился на 11% (в январе-феврале 2022 года было произведено 247,3 тыс. декалитров). Дагестан занял 5-е место в списке, объем производства коньяка в республике за первые два месяца текущего года составил 143,6 тыс. декалитров. Это на 37,7% больше, чем годом ранее (за аналогичный период произвели 104,3 тыс. декалитров).
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
Реклама, ПАО «Сбербанк», 18+