Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 7 июня
EUR ЦБ: 86,95 (-0,08)
Инвестиции, 06 июн, 16:11
Курс доллара на 7 июня
USD ЦБ: 81,25 (-0,08)
Инвестиции, 06 июн, 16:11
Все новости Ростов-на-Дону
Как инженеры создали кондитерскую фабрику РБК и КФ «Победа», 13:18
Китай призвал соблюдать гуманитарное право после прорыва на Каховской ГЭС Политика, 13:14
«Алмаз-Антей» пообещал Шойгу вдвое ускорить выпуск систем ПВО Политика, 13:14
Военная операция на Украине. Главное Политика, 13:09
Новая площадка в Астане не стала работать с брокерами и акциями из России Инвестиции, 13:04
На Дону отразили более 1 тыс. хакерских атак за последние 1,5 года Ростов-на-Дону, 13:03 
Тысячи животных погибли в нацпарке из-за повреждения Каховской ГЭС Общество, 12:53
ChatGPT: как превратить нейросеть в помощника
На интенсиве РБК Pro вы научитесь использовать чат-бот для решения ваших задач
Купить интенсив
В двух регионах ЮФО в 2023г. выросли выдачи ипотек на частные дома Ростов-на-Дону, 12:44 
Папу римского прооперируют из-за брюшной грыжи Общество, 12:43
Солярий не поможет: шесть мифов о витамине D Pro, 12:41
Чемпион России по футболу возглавил сборную Украины Спорт, 12:38
Поставки яиц на Чукотке увеличили из-за жалоб на их продажу по паспорту Общество, 12:34
Бывший футболист молодежной сборной России получил гражданство Казахстана Спорт, 12:33
«Яндекс» запустил беспилотное такси в одном из районов Москвы Технологии и медиа, 12:30
Ростов-на-Дону ,  
0 

На Дону производство сметаны и масла выросло в 1,5 раза в I кв. 2023г.

Фото: Freepik
Фото: Freepik

В Ростовской области производство сметаны и сливочного масла в первом квартале 2023 года выросло более чем на 50%. Как сообщает пресс-служба регионального правительства, также выросло производство кисломолочных продуктов (+30%), творога и сыров (+17%).

Всего за первые три месяца текущего года производство сельхозпродукции в Ростовской области увеличилось на 2,4%. В ценовом выражении оно составило 31,8 млрд рублей.

«Одним из драйверов роста является работа ряда донских предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности. В целом за первый квартал производство пищевых продуктов в Ростовской области увеличилось на 0,7%, однако отдельные отрасли пищевой переработки показывают рост более чем на 10-50%. Область обеспечена достаточными запасами продовольствия, по основным видам продовольственных товаров наблюдается положительная динамика», — отметил первый заместитель губернатора Ростовской области Виктор Гончаров.

Ранее РБК Ростов сообщал, что молочные предприятия Юга находятся в зависимости от импортных заквасок при производстве сметаны и сыра. Однако компании все же не фиксируют критически негативной ситуации на рынке. По словам директора Мясниковского молочного завода, входящего в ГК «Белый Медведь», Сурена Обаяна, в 2022 году сократился ассортимент доступных предложений, но импортные закваски не исчезли. Несмотря на сложную геополитическую ситуацию, некоторые предприятия только увеличивает долю зарубежного сырья.