Перейти к основному контенту

Ростов-на-Дону ,  
0 

В Ростове спрос к открытию сетевых кафе вырос на 73% в июне 2023г.

Фото: Freepik
Фото: Freepik

Спрос на открытие кафе и ресторанов по франшизе к началу июня 2023 года вырос на 73%. Основным фактором роста спроса на покупку франшизы в ресторанной сфере эксперты платформы называют экспансию холдингов в регионы . Об этом РБК Ростов сообщили в пресс-службе «Авито».

«Рост интереса к франшизам может объясняться несколькими причинами. Первая: с одной стороны, он связан с экспансией столичных холдингов в регионы, где сегодня наблюдается рост числа внутренних туристов. Вторая причина: развитием франчайзинговых сетей кафе, кофеен и других предприятий общественного питания в более бюджетных ценовых категориях. Ну и третья причина: франшиза воспринимается как менее рисковая инвестиция по сравнению с покупкой и развитием собственного бизнеса», — объяснил руководитель макрокатегорий «Готовый бизнес и франчайзинг» и «Оборудование для бизнеса» на «Авито» Илья Дудковский.

Кроме того, активно растет интерес владельцев франшиз к экспансии на региональные рынки. Так, в Ростове-на-Дону к началу июня текущего года, в сравнении с тем же периодом 2022 года, количество таких предложений увеличилось в 11 раз. В городах соседнего региона, Краснодарского края, также наблюдается многократный рост — в Сочи в 10 раз, в Краснодаре в 7 раз. Большинство предложений в этих городах связано с развитием таких форматов, как кофейни с кухней полного цикла, бургерные и локальный фаст-фуд.

«Мы считаем, что с учетом сокращения присутствия иностранных франшиз на российском рынке и очевидной готовностью российских брендов к росту присутствия в регионах количество предложений от российских ресторанных холдингов и предприятий общественного питания сохранит тенденцию к дальнейшему росту. При этом наряду с российскими регионами потенциальный интерес для владельцев франшиз будут представлять соседние страны СНГ», — добавил Дудковский.

Как сообщал РБК Ростов, оборот ресторанов, кафе и баров Южного федерального округа по итогам первых 4-х месяцев 2023 года выросли на 58%.

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.

Лента новостей
Курс евро на 14 сентября
EUR ЦБ: 100,8 (+0,41)
Инвестиции, 13 сен, 17:50
Курс доллара на 14 сентября
USD ЦБ: 90,93 (-0,18)
Инвестиции, 13 сен, 17:50
Все новости Ростов-на-Дону
Над Рязанской областью сбили беспилотникПолитика, 09:09
Станки, бараны и секс-игрушки: что в России отдают в залог под кредитыЭкономика, 09:01
Brent на минимуме с конца 2021-го. Что будет с акциями ведущих нефтяниковИнвестиции, 09:00
Летевший с Кипра самолет экстренно приземлился из-за трещины в стеклеОбщество, 08:57
Бывший премьер Финляндии сравнила Запад с лягушкой в нагревающейся водеПолитика, 08:52
Вильфанд пообещал москвичам чудесную летнюю погодуГород, 08:47
Индия обвинила Amazon и производителей смартфонов в нарушении конкуренцииОбщество, 08:07
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Военные сбили за ночь 29 украинских дронов над семью регионамиПолитика, 08:04
РБК ТВ Юг: шоссе в сторону моря перспективно для застройки КраснодараРостов-на-Дону, 08:00 
Феномен мозаики: в панно воплощен исторический и культурный код РостоваРостов-на-Дону, 08:00 
Алаудинов заявил, что не будет спасать сдавшихся в плен чеченцевПолитика, 07:59
Второму фигуранту дела о хищении земель Минобороны дали условный срокПолитика, 07:29
Мурашко заявил о наличии лекарств от COVID на фоне роста заболеваемостиОбщество, 06:53
Площадь природного пожара в Воронежской области достигла 20 гаОбщество, 06:26