Производство баранины на Ставрополье выросло на 11% с начала 2023г.
Объем производства баранины в Ставропольском крае в 2023 году составил 13,9 тыс. т, что на 11% больше показателя аналогичного периода прошлого года, сообщил в своем Telegram-канале министр сельского хозяйства региона Сергей Измалков.
В пресс-службе министерства РБК Кавказ уточнили, что увеличение выпуска продукции связано с господдержкой и реализацией инвестиционного проекта «Дамате».
«Одними из главных задач компании является интеграция новых, качественных и эффективных технологий в области овцеводства, проведение мероприятий по искусственному осеменению и улучшению пастбищных угодий. Реализация проекта «Дамате» позволит прибавлять в среднем еще до 4 тыс. т в год и, как следствие, расширять экспорт ставропольской баранины», — отметил заместитель министра Виктор Фетисов.
По данным Измалкова, значительный вклад в выпуск данного вида продукции внесли сельхозпредприятия: за семь месяцев 2023 года они произвели 2,9 тыс. т баранины, что в 2,2 раза больше аналогичного периода прошлого года.
Министр отметил, что Ставропольский край занимает четвертое место в России по производству баранины и третье — по выпуску овечьей шерсти.
Как сообщал РБК Кавказ, в Ставропольском крае в 2023 году планируют произвести 29,5 тыс. т баранины. В текущем году поддержку данного направления увеличат в два раза с 17,8 млн до 35,8 млн руб.
Тематический проект о российской винодельческой культуре, вине и спиртных напитках
