Производство форели на Кубани выросло в 1,6 раз в 2023 году
Производство форели в рамках импортозамещения в Краснодарском крае выросло в 1,6 раз и составило 3 тыс. т по итогам 2023 года. Об этом сообщает РБК Краснодар со ссылкой на «ТАСС» и вице-губернатора региона Андрея Коробку.
«Наибольший темп роста отмечен при выращивании форели — объем производства вырос на 159%: с 1,8 до 2,9 тыс. т, объем реализации — на 200%: с 1,2 до 2,4 тыс. т. Инвестиционный проект реализуется в рамках импортозамещения. ООО «Черноморская форель» планирует введение в эксплуатацию третьей морской фермы по выращиванию форели в 2024 году. Плановый объем производства товарной рыбы — 5 тыс. т», — сказал он.
Коробка отметил, что в регионе производство товарной рыбы за год превысило 25 тыс. т, что на 7% выше уровня 2022 года. Доля глубокой переработки рыбы составила 15 тыс. т, демонстрируя темпы прироста к 2022 году на уровне 18%.
Напомним, что в 2021 году сочинское предприятие «Черноморская форель» в рамках инвестиционного проекта планировало ввести в Краснодарском крае четыре фермы по выращиванию форели в море.
Как сообщал РБК Краснодар в мае 2023 года, сочинский производитель черноморской форели вывел на полную производственную мощность акваферму и планировал по итогам сезона 2023 года нарастить объемы выращивания красной рыбы до 2 тыс. тонн, т. е. в 3 раза.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
