Ростов-на-Дону , 11 мар, 17:43

В Шахтах запустили завод «Южная Бавария» стоимостью ₽30 млн

Бывший глава администрации Шахт предприниматель Денис Станиславов вместе с деловыми партнерами запустил в городе завод по производству пива «Южная Бавария». Объем инвестиций в проект составил 30 млн руб., пишет издание «Город N». Предприятие расположилось в здании площадью 350 кв. м.

«Мы полностью перестроили это сооружение, разработали проект, возвели дополнительные бетонные перегородки, обустроили варочное и бродильное отделение, лабораторию. Там же размещаются корпус АБК и офис директора. Производство пока небольшое, но полностью автоматизированое — достаточно двух человек в смену для варки 40 т в месяц», — рассказал журналистам Денис Станиславов.

Завод уже получил лицензию Росалкогольрегулирования и начал реализацию продукции. Около половины объема производимого напитка будет продаваться через собственные рестораны инвестора «Шамайка House» (два в Ростове и три — в Москве).

rbc.group

Также продажа пива будет осуществляться через фирменный магазин при заводе. В пик производственного сезона — с июля по август — объем продаж составит до 10 т продукции в месяц. Кроме того, инвесторы ведут переговоры с реализаторами в ряде городов Ростовской области.

rbc.group

Минимальная отпускная оптовая цена составит около 55 руб. за 1 л.

«С учетом акциза 26 руб. за литр при объеме выпуска 60 т наша себестоимость составит 45-48 руб. Рассчитываем, что в этом году завод принесет 15 млн руб. чистой прибыли, а инвестиции окупятся за 1,5 года. По выходе на полную мощность планируем запускать производство в Подмосковье. Новый завод уже проектируется», — рассказал управляющий партнер Павел Винников.

С 2011 по 2015 годы Денис Станиславов занимал должность мэра Шахт. После истечения срока полномочий он ушел в отставку по собственному желанию.