Перейти к основному контенту
Ростов-на-Дону ,  
0 

РБК ТВ Юг: Россия нуждается в 10-12 млн саженцев винограда ежегодно

Эфир РБК ТВ Юг 5 сентября: эксклюзивное интервью с заместителем директора Северо-Кавказского федерального научного центра садоводства, виноградарства и виноделия Дмитрием Руссо

Эксклюзивное интервью. Дмитрий Руссо, заместитель директора Северо-Кавказского федерального научного центра садоводства, виноградарства, виноделия:

  • О влиянии климата на урожай винограда на Кубани: «Говорить о каких-то критических показателях, о том, что мы не добираем урожай, о том, что ситуация катастрофическая, категорически нельзя. Потому что, на самом деле, при снижении урожайности, многие ученые подтвердят и докажут это, нужен определенный оптимум. Чем выше валовая урожайность, тем сложнее бороться за качество. Поэтому снижая урожайность, мы как раз добиваемся оптимального, хорошего или даже отличного качества урожая винограда».
  • «Мы сейчас добились необходимого количества посадочного материала, но теперь нам нужно работать над качеством. Как бы мы ни хотели, даже в передовых питомниках выход посадочного материала составляет 55-60% на отдельных сортах. Если вы посадили 100 саженцев, а у вас выросло 50, это уже хороший показатель».
  • «В России необходимо порядка 10-12 млн саженцев ежегодно. (…) В целом, у нас пока не хватает. И соотношение (отечественных и зарубежных саженцев винограда — прим. ред. РБК ТВ Юг) я бы назвал «50 на 50», может быть, «60 на 40» в пользу российских».
  • «Если говорить о Краснодарском крае, у нас нет автохтонных сортов винограда, в принципе их не существует. Ростовская область — 5-7 сортов, которые на слуху. В Дагестане — 50-60 сортов, которые там существуют в посадках, которые можно возделывать. Вино должно быть уникальным. Изюминкой Дагестана должно быть какое-то свое авторское вино конкретных сортов по конкретным технологиям. Тогда это будет просто бомба, это точка роста однозначно».
  • «Сейчас возделывание одного гектара винограда обходится от 850-900 тыс. руб. до 1,2-1,3 млн руб. в год. (…) Конечно, когда государство компенсирует часть этих денег, это уже хорошо, но всегда хочется больше».

Подробности смотрите в 10:33 14:33 и 17:10: 

— на сайтах РБК Краснодар, РБК Ростов и РБК Кавказ;
— в Краснодарском крае в интерактивном телевидении Ростелекома на 39 кнопке, а также приложении Wink.

Готовые квартиры в новых кварталах

В разных районах Москвы и области

Квартиры в столице 

с выгодой до ₽4,5 млн

Выгодные предложения 

для семей с детьми

Видовые квартиры 

в высотных башнях

Варианты с мебелью 

и встроенной техникой

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.


 

Лента новостей
Курс евро на 11 декабря
EUR ЦБ: 106,2 (+1,1)
Инвестиции, 17:26
Курс доллара на 11 декабря
USD ЦБ: 100,03 (+0,66)
Инвестиции, 17:26
Все новости Ростов-на-Дону
В первый день чемпионата мира по плаванию побили семь мировых рекордовСпорт, 21:48
Брокер Совкомбанка назвал топ-3 российских акций при высокой ставкеИнвестиции, 21:46
В Финляндии на 12,4% выросло число обанкротившихся компанийЭкономика, 21:35
ПСБ увидел потенциал в привлечении капитала частных инвесторовПресс-релиз, 21:34
Венгрия пообещала наложить вето на санкции Евросоюза против ГрузииПолитика, 21:19
Меркель назвала поставки газа из России давней взаимовыгодной традициейПолитика, 21:13
Названы основные препятствия для переезда россиян в частные домаНедвижимость, 21:09
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Военная операция на Украине. ГлавноеПолитика, 21:03
Спонтанность в решениях: как отдыхает владелица сервиса печати фотокнигРБК и Wey, 20:57
Украинский футболист получил замечание за ответ на русском языкеСпорт, 20:49
Гросси сообщил об ударе дрона по автомобилю МАГАТЭ на пути к ЗАЭСПолитика, 20:47
«Жилищник» проиграл суд хозяину коз из БутовоОбщество, 20:35
Заверенные справки с «Госуслуг» стали доступны в офисах «Сбера»Общество, 20:31
«Первый канал» анонсировал певицу, впервые ставшую наставницей в «Голосе»Общество, 20:25