Перейти к основному контенту
PROюгАгро ,  
0 

РБК ТВ Юг: новое поколение теплиц на Кубани увеличивает урожайность втрое

Эфир РБК ТВ Юг 15 декабря: эксклюзивное интервью с председателем совета директором ГК «Гавриш» Сергеем Гавришем.

Эксклюзивное интервью. Сергей Гавриш, председатель совета директоров ГК «Гавриш»:

  • «Продолжается тренд на строительство новых тепличных комбинатов. За последние 5 лет было введено в строй более 2 тыс. га теплиц совершенно нового пятого поколения. Это светокультура. И она позволяет резко поднять урожайность. Если обычные теплицы дают 50-60 кг с кв. м в год, то светокультура может дать 150-200 кг».
  • Соотношение российских и импортных семян по ключевым культурам на отечественном рынке: «К сожалению, если брать светокультуру, то там доминируют зарубежные фирмы. Они раньше начали эту селекцию, а на создание гибрида уходит 5-7 лет. (…) Чтобы быть на уровне, мы в прошлом году ввели в Крымском селекционном центре совершенно новую теплицу пятого поколения. Это лучшая теплица, которая есть в мире. И мы второй год подряд просматриваем материал именно в этой теплице. Процесс селекции идет гораздо более эффективно».
  • О цифровизации АПК в направлении защищенного грунта: «Стоимость рабочей силы, конечно, становится проблемой. Особенно на Юге. Пока наши роботы экспериментальные и работают в 2-3 раза медленнее, чем человек. (…) На каждый гектар нужно как минимум 10-12 человек, площадь растет очень быстро. Зарплаты тоже растут, и все равно людей не хватает. Желающих работать в защищенном грунте немного, это сложное производство. Поэтому, конечно, будем ждать роботов, более современных, отвечающих нашим требованиям».
  • О точках роста в направлении защищенного грунта: «У нас никогда не было столько салатов в защищенном грунте. Если раньше это было экзотикой, то сейчас это тренд. Ни одними томатами и огурцами сыт человек, народ хочет иметь разнообразие. (…) Ведем селекцию, насыщаем рынок. Не могу сказать, что у нас появились перцы. Их как не выращивали, так и не выращивают в защищенном грунте. Но появились баклажаны. Пока их площади 0,5-1%, но перспектива у этой овощной культуры есть».

Подробности смотрите в 10:33, 14:33 и 17:10: 

— на сайтах РБК Краснодар, РБК Ростов и РБК Кавказ;
— в Краснодарском крае в интерактивном телевидении Ростелекома на 39 кнопке, а также приложении Wink.

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.


 

Лента новостей
Курс евро на 7 февраля
EUR ЦБ: 100,68 (-2,25)
Инвестиции, 06 фев, 18:12
Курс доллара на 7 февраля
USD ЦБ: 96,91 (-1,15)
Инвестиции, 06 фев, 18:12
Все новости Ростов-на-Дону
NYT раскрыла секретные принципы ответа ЕС на возможные пошлины ТрампаПолитика, 14:04
Кадры приземления первого за десятилетия лайнера в аэропорту СухумиЭкономика, 14:03
Аналитики пересмотрели прогнозы по рынку офисов Москвы до 2026 годаНедвижимость, 14:02
ТАНТК продлил допэмиссию акций до 2026 годаРостов-на-Дону, 14:01 
Депутата-генерала Гурулева предложили вывести из комитета по оборонеПолитика, 14:00
Угрозу авиационной атаки объявили в Ростовской областиРостов-на-Дону, 13:59 
Путин не планирует выступать с заявлением по крушению самолета AZALПолитика, 13:56
Как собрать команду, которая не потеряет ваши деньги
Интенсив РБК Pro об ошибках основателя — присоединяйтесь
Подробнее
Верховный суд РФ признал законным арест экс-председателя райсуда РостоваРостов-на-Дону, 13:53 
Аэропорт Сухума принял первый за более чем 30 лет пассажирский лайнерЭкономика, 13:51
Сына советника Куйвашева комиссовали домой с Украины из-за потери глазаОбщество, 13:47
Гашек назвал огромной ошибкой возможный допуск россиян на ОлимпиадуСпорт, 13:41
KPI для аутсорсера: как добиться от партнера высокого уровня сервисаPro, 13:40
Роттердамский кинофестиваль: литовские алкоголики и шаг Тимоти Шаламе в вечностьСтиль, 13:36
Минобороны сообщило о взятии ДружбыПолитика, 13:36