Картофель и овощи опередили на Дону другие продукты по росту цен за год
В Ростовской области картофель и овощи стали лидерами в сегменте продовольственных товаров по росту цен в 2024 году, следует из данных мониторинга, опубликованного на сайте регионального департамента потребительского рынка.
В декабре 2024 года средние цены на картофель в регионе достигли 57,7 руб./кг, тогда как в декабре 2023 года они были вдвое ниже — 29 руб./кг. Аналогичная ситуация и с другими овощами — цены на капусту за год выросли на 42% (45,97 руб. в декабре текущего года), лук подорожал на 45% (45,45 руб./кг).
Рост цен на овощи опережал динамику по другим видам продовольствия и в конце текущего года. По данным Ростовстата, в течение ноября овощи увеличились в цене на 5-12%.
ЦБ РФ связывает данную ситуацию с неурожаем в 2024 году.
«Предложение овощей открытого грунта на прилавках сократилось <…> Также сельхозпредприятия перекладывали в цены возросшие затраты на производство и оплату труда сотрудников. Кроме того, из‑за ослабления рубля закупка импортных овощей и фруктов обходилась поставщикам дороже. В результате годовой рост цен на капусту, картофель, лук, морковь, свеклу и бананы ускорился», — говорится в комментарии регулятора по поводу инфляции в Ростовской области.
Помимо овощей, наиболее значительный рост за год показали баранина (35%) и сливочное масло — 39,5%.
Ранее РБК Ростов сообщал о росте закупочных цен на молокосырье для перерабатывающих предприятий региона в 1,5 раза. Из-за дефицита и роста стоимости сырья, а также роста издержек на производство донские молкомбинаты повысили свои отпускные цены.
В Центробанке соглашаются с тем, что возросшие затраты молочники переносят в цены.
«К тому же отдельных молочных продуктов на прилавках стало меньше из‑за снижения их производства на Дону», — отмечается в комментарии банка.
Вместе с тем, цены на ряд продуктов в Ростовской области снизились по отношению к 2023 году. Так, куры охлажденные и мороженые подешевели за год на 12%, а куриные яйца на 11%.
«Донские птицефабрики нарастили производство, и продукции на прилавках стало больше», — поясняют в ЦБ РФ.
Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Ростов. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
