В донском хозяйстве начали разводить экзотическую породу овец
В Ростовской области создали хозяйство, которое занимается чистопородным разведением овец голландской породы тексель. Допуск к их разведению есть на всей территории страны, однако в настоящее время чистокровные особи практически не встречаются. Об этом РБК Ростов сообщил научный консультант проекта, профессор Донского государственного аграрного университета (ДонГАУ) Юрий Колосов.
Овцы тексель были внесены в Госреестр РФ в 1993 году. По словам Колосова, животные являются породой мясного направления продуктивности и считаются достаточно многоплодными: за один окот самка способна дать двух ягнят.
Разведением экзотической для юга России породы занялось хозяйство из Родионово-Несветайского района под управлением Владимира Лигуса. Животные голландской селекции, которые планируется разводить в ЮФО, были завезены в 2024.
«В хозяйстве пока не хватает поголовья для того, чтобы получить статус племенного репродуктора — в марте этого года только во второй раз получат ягнят. Но, с учетом дефицита генетического материала у нас в стране, перспектива приобретать чистопородных животных выглядит для агрохозяйств и фермеров достаточно привлекательной», — считает Колосов.
По его оценке, текущая стоимость племенного животного составляет порядка 100 тыс. рублей. В самом хозяйстве рассчитывают на прибыльность овцеводческого бизнеса.
Отмечалось, что овцеводческое предприятие является частью агротуристического комплекса. На частные инвестиции была создана инфраструктура для приема гостей — зона отдыха на берегу водоема, гостиничные номера, ресторан.
«Знакомить городских жителей со спецификой содержания и разведения племенных животных хозяйство предпочло на примере породы тексель. Эта порода находится в мировом тренде, а баранина считается одним из деликатесов», — рассказал Юрий Колосов.
Как сообщал РБК Ростов, коллектив исследователей Донского ГАУ разработал новую технологию содержания овец, которая призвана обеспечить хозяйствам большую скорость оборота вкладываемых в поголовье средств и сделать овцеводческие проекты в регионе эффективными.
Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Ростов. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
