Агрохозяйства Ростовской области сократили производство мяса на 15%
Сельхозорганизации Ростовской области в январе-феврале 2025 года снизили производство мяса скота и птицы на 15% по отношению к аналогичному периоду прошлого года, следует из данных Росстата.
С начала года в промышленном секторе произведено на убой 30,5 тыс. т в живом весе, тогда как годом ранее данный показатель достиг 35,6 тыс. т. В сегментах крупного рогатого скота (КРС) и свиноводства агрокомпании сократили объемы на 20% и 22%, до 1,8 тыс. т и 5,5 тыс. т соответственно.Производство птицы снизилось на 12% и составило 23,2 тыс. т.
Молочный сектор области также показал снижение объемов, но минимальное. В течение двух месяцев фермы произвели 23,1 тыс. т, что составляет 97% к уровню прошлого года.
В целом, животноводческие предприятия Юга РФ показали небольшой рост по итогам января-февраля 2025 года. Общий объем производства скота и птицы в живом весе составил 132,3 тыс. т, что на 2,5% больше, чем в начале 2024 года. Наиболее значительный рост отмечен в Адыгее (16%) и Крыму (13%).
Помимо производства в начале 2025 года в промышленном секторе на Дону снизились также объемы реализации мяса. Отгрузка скота и птицы сельхозорганизациями сократилась к прошлому году на 15%, до 30,6 тыс. т. Наиболее значительно реализацию продукции снизили свиноводческие предприятия — на 23%.
В хозяйствах ЮФО реализация мяса осталась на уровне прошлого года — порядка 133,2 тыс. т.
Как сообщал РБК Ростов, сельхозпредприятия Ростовской области в 2024 году сократили поголовье скота. Наибольшие темпы снижения отмечаются в хозяйствах, которые занимаются свиноводством и молочным животноводством. Так, поголовье коров в промышленном секторе сократилось в регионе за год на 8% — с 38,3 тыс. до 36 тыс. голов. В сегменте свиноводства снижение составило 10% (до 206,1 тыс. животных).
Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Ростов. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
