Ветограничения для ЛПХ могут привести к росту цен на молочном рынке
Россельхознадзор запретит выдачу ветеринарных сопроводительных документов на животноводческую продукцию при отсутствии регистрации крупного рогатого скота в ветеринарной базе «Хорриот». Об этом заявила замруководителя ведомства Светлана Алексеева на молочном форуме в Сочи. Как сообщили РБК Ростов опрошенные сельхозпроизводители и переработчики, в настоящее время около 90% сырого молока в Ростовской области производится в хозяйствах населения (ЛПХ) и фермерами. По мнению специалистов, ужесточение контроля приведет к уходу значительного числа представителей малого агробизнеса и будет оказывать влияние на ценовую ситуацию на молочном рынке региона.
С 2024 года маркирование сельхозживотных в России и внесение сведений во ФГИС «ВетИС»-«Хорриот» стало обязательным. К 1 сентября прошлого года должно было быть учтено все поголовье крупного рогатого скота и свиней, содержащееся в хозяйствах всех форм собственности, а также сельскохозяйственная птица, содержащаяся в промышленном секторе. В сентябре того же года РБК Ростов сообщал, что около 40% поголовья КРС в Ростовской области, которое содержится в ЛПХ, не были поставлены на учет в необходимые сроки.
По данным Росстата, по итогам 2024 года из 1,1 млн т сырого молока, около 87% пришлись на частников и фермерские хозяйства. По словам председателя совета ростовской областной АККОР Алексея Жданова, запретительные меры уже привели к уходу с рынка большого числа мелких производителей, и ситуация будет лишь ухудшаться.
«Процесс идет — вырезается дойное стадо, маточное поголовье и дойное стадо, все это отправляется на мясокомбинаты. Как следствие, животноводческий сектор сокращается, и это касается, прежде всего, малого бизнеса», — отметил он.
По мнению эксперта, ситуация с маркировкой и регистрацией скота в личных хозяйствах с прошлого года существенно не улучшилась, поскольку штрафные санкции в отношении них не предусмотрены и может быть введен лишь запрет на реализацию продукции.
«ИП и ООО, фермерские хозяйства можно оштрафовать, поэтому с ними удалось решить проблему. По крайней мере, с теми, кто еще намерен остаться в бизнесе. С фермерами–животноводами, молочниками я разговариваю периодически: никто работать не хочет, поскольку условия созданы беспрецедентные. Последний пример — фермер из Мартыновского района продал весь свой скот. У него было хорошее маточное стадо — абердин-ангусская порода, комолая мясная порода, но человек сказал, что сил и терпения больше нет», — поделился Жданов.
Новые ограничения снизят активность малого бизнеса и частников в молочном секторе, считает представитель ОАО «Сальское молоко».
«Ветсправки — это куча сборов. Нужно заплатить за один, второй и третий анализ, плюс оформление. Хозяйствам, где содержится 10-20 коров это просто не выгодно, они будут сокращать поголовье», — отметил он.
По словам представителя агрокомпании, для самих перерабатывающих предприятий региона эта ситуация не создает значительные риски и угрозу дополнительного дефицита молокосырья не несет, но будут оказывать влияние на цены.
«Переработчики купят молоко со всеми сопроводительными документами, это не столь большая проблема — есть крупные производители и фермы. Другое дело, что молоко придется покупать с дополнительной наценкой, плюс логистика. Текущие закупочные цены в области находятся сейчас на уровне 45-50 руб. за 1 кг сырого молока, к ноябрю — декабрю они перевалят за 60 руб./кг, а то и больше. Вслед за сырьем на 20-30% вырастут цены на всю кисломолочку и те же сыры», — прогнозирует представитель молочного завода.
Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Ростов. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен
Читайте РБК в Max! Самые важные новости, только проверенная информация.
Госдума приняла в первом чтении законопроект о передвижных аптеках
Главврача и завотделением задержали после гибели младенцев в Новокузнецке
Каллас сообщила о работе над 20-м пакетом санкций Евросоюза против России
Трамп назвал победу целью своих действий в Иране
Politico узнало о планах ЕС назначить переговорщика для связей с Россией
Трамп назвал нежелание гренландцев стать частью США «их проблемой»
