РБК ТВ ЮГ: «каршеринг» пчел стал новым трендом в пчеловодстве
Эфир РБК ТВ Юг 1 октября: спецрепортаж с презентации журнала РБК+ЮГ «Южный вайб: город с характером» и РБК Мнение
РБК Спецрепортаж
В Краснодаре состоялась презентация журнала РБК+Юг «Южный вайб: город с характером»
РБК Мнение: о ситуации краткосрочной аренды пчел — пчеловод, основатель пасеки «Шкрюм» Кристиан Шкрюм;
- «Относительно недавно появилась история, как «каршеринг» пчел. Есть условный сайт, на нем ты можешь заказать себе улей. На пасеке стоят камеры, ты платишь за подписку на него и обслуживание, это лично твой улей. И с него у тебя есть определенное количество меда. Ты можешь его друзьям подарить. Такое сейчас появляется, и на юге тоже».
- «В этом году очень сильно поднялись цены на мед, на разнотравие — это 30-50%, на липу и акацию — точно также. До этого цены держались долгие годы. (…) За последние 10 лет ни разу не было такого резкого скачка. Допустим, в прошлом году оптовая цена на акацию варьировалась от 400 до 500 руб. за кг, то в этом году от 600 до 700 руб. за кг. Для меда это сильный скачок по цене. Тоже самое с липой. В прошлом году 300-350 руб., в этом году 500-550 руб., даже до 600 руб. за кг доходит».
- «Из года в год растет интерес покупателей, допустим, к меду в сотах. Но, опят же, мало кто готов платить за их стоимость, потому что они дороже меда на 50-80%. (…) Сейчас пошел бум на маточное молочко».
Подробности смотрите в 10:33, 14:33 и 17:10
— на сайтах РБК Краснодар, РБК Ростов и РБК Кавказ;
— в Краснодарском крае в интерактивном телевидении Ростелекома на 39 кнопке, а также приложении Wink.
Архив прошлых эфиров ищите на нашем Youtube-канале и RuTube-канале