Спрос на подработку в сфере общепита Дона увеличился в 2 раза в 2025 г.
Спрос соискателей на подработку в сфере общественного питания в Ростовской области в 2025 году вырос в 2 раза по сравнению с 2024 годом. Количество предложений бизнеса о частичной или временной занятости увеличилось в 1,9 раза. Об этом РБК Ростов сообщили в пресс-службе сервиса «Авито Подработка».
Средняя заработная плата на подработке в общепите увеличилась на 16% и составила 31,3 тыс. руб. Отмечается, что размер оплаты труда зависит от количества отработанных часов, специфики задач, опыта и других факторов. Средний заработок за смену по итогам прошлого года составил 4,9 тыс. руб.
По словам директора сервиса временной занятости «Авито Подработка» Сергея Яськина, бизнес чаще всего предлагает для подработки позиции поваров и работников кухни. Соискатели чаще интересуются вариантами для работников кухни и официантов. Также остаются высокими спрос и предложение на подработку курьерами.
В целом по России в 2025 году компании, работающие в сфере общепита, в два раза чаще предлагали подработку соискателям, писал «РБК Вино». По данным аналитиков, за прошлый год среднее вознаграждение за месяц при этом достигло 36,7 тыс. руб.
Чаще всего компании искали на неполную занятость поваров-кассиров. Чуть реже требовались на неполную занятость бариста. Кроме этого, на 57% за год выросло количество предложений подработки для официантов.
Как сообщал РБК Ростов, в Ростовской области количество кафе превысило 1 тыс. заведений к 1 января 2026 года, что на 11% или 110 объектов больше, чем в аналогичный период 2025 года.
Всего в донском регионе общее количество заведений общепита увеличилось на 5,7% по итогам 2025 года, достигнув 5,9 тыс. объектов
Оперативные новости и важная информация — в канале MAX и
Telegram-канале РБК Ростов. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен
