В Ростовской области предложили создать хартию донских рестораторов
В Ростовской области предложили создать хартию донских рестораторов. Соответствующую инициативу выразила посол гостеприимства Ростовской области Анна Пивоварова-Ушакова на форуме «Женщины Дона — душа региона».
«Мы предлагаем сделать хартию донских рестораторов. Каждый ресторатор в первом пункте обязуется в своем меню иметь блюда донской кухни, а в винной карте — автохтонные сорта нашего вина», — сказала Пивоварова-Ушакова.
Помимо этого, она предложила создать магазин гастросувениров в честь донского градоначальника Андрея Байкова.
«Сейчас существует тренд на гастросувениры. В этом году мы празднуем юбилей градоначальника Андрея Байкова. Давайте в Ростове-на-Дону сделаем магазин гастросувениров «Байков». Байков сетовал, что бы открыть в городе консервный завод. Одна из полочек будет с нашей купоркой, арбузами, огурцами», — добавила Пивоварова-Ушакова.
Вместе с тем, было предложено создать шолоховскую карту для путешествий по донского региону и донской кэшбэк.
«Михаил Александрович Шолохов много путешествовал сам со своими детьми и супругой. Есть предложение сделать льготную программу для путешествий по Ростовской области Шолоховская карта. Для гостей, которые будут приезжать к нам сделать донской кэшбэк — угощать их вином и донскими дарами», — отметила Пивоварова-Ушакова.
Как сообщал РБК Ростов, объем предусмотренных расходов на реализацию госпрограммы Ростовской области «Развитие культуры и туризма» сократился до 5,3 млрд руб. в 2026 году. В 2025 году по отрасли было освоено 5,5 млрд руб.
Оперативные новости и важная информация — в канале MAX и
Telegram-канале РБК Ростов. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен
