Производство молока на Дону снизилось на четверть за I полугодие 2026 г.

Производство молока в Ростовской области снизилось до 360,7 тыс. т в январе—июне 2026 года по сравнению с аналогичным периодом 2025 года (-26%). Данные следуют из отчета Ростовстата. Снижение связано со сложными погодно-климатическими условиями последних лет, в частности, засушливыми летними месяцами. Погода напрямую сказывается на кормовой базе и, как следствие, на продуктивности животных.

В целом объем продукции сельского хозяйства в регионе составил 123,6 млрд руб. против 149,8 млрд руб. год к году, а индекс физического объема — 83,9%.

В феврале текущего года власти Ростовской области обратились в министерство сельского хозяйства России за поддержкой из-за снижения закупочных цен на сырое молоко. Причиной снижения стал рост издержек производителей, осуществляющих переработку молока, и снижение потребительского спроса на молочную продукцию.

В прошлом году заместитель министра сельского хозяйства РФ Роман Некрасов сообщил, что объем производства молока в Ростовской области снизился на 12,9%. Так, на Дону было произведено на 18,9 тыс. т меньше молока, чем в 2024 году.

По данным официального сайта правительства Ростовской области, основными проблемами в сфере реализации государственной программы по развитию сельского хозяйства являются высокие риски природно-климатических аномалий, рост цен на ресурсы, низкий уровень внедрения научных разработок в сельскохозяйственное производство, недостаток квалифицированных кадров в сельском хозяйстве и пищевой промышленности.

Ранее РБК Ростов сообщал, что среднесуточные надои молока на предприятиях Ростовской области составили 23,6 т на начало июня 2026 года, что почти в два раза превышает показатель аналогичного периода 2025 года (12,7 т).

Оперативные новости и важная информация — в канале MAX и
Telegram-канале РБК Ростов. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен