Ваш браузер использует блокировщик рекламы
Он мешает корректной работе сайта.
Добавьте www.rbc.ru в белый список. Как это сделать.
Лента новостей
Все новости Ростов-на-Дону
Правозащитники обратились к ООН с просьбой поддержать Telegram 04:22, Общество Израиль выпустил три ракеты по сектору Газа в ответ на обстрел 03:34, Политика В Йемене хуситы освободили корреспондента Sputnik 03:03, Общество Глава МВД Украины инициировал санкции против «Татнефти» 02:59, Бизнес Песков связал дальнейшую работу пресс-секретарем с волей президента 02:32, Политика Песков рассказал о создании дайджестов Путину из данных Telegram-каналов 02:06, Политика В Совфеде прокомментировали решение Канады поставлять оружие Украине 02:00, Политика Песков связал с выборами давление на российский бизнес за рубежом 01:38, Политика Песков заявил о несозревшем конкуренте Путина 01:25, Политика Песков заявил о попытке «задушить» Россию в информационной среде 01:10, Политика В результате стрельбы в университете Пенсильвании есть жертвы 00:52, Общество Израиль сообщил о ракетном обстреле со стороны сектора Газа 00:21, Политика Политтехнологи заявили о рисках протестов после выборов президента 00:02, Политика Минфин уточнил требования к долгам регионов 00:01, Экономика Вадим Дымов — РБК: «Я вообще никогда не люблю прыгать в огонь» 00:01, Интервью В Rotschild рассказали о нежелании иностранцев покупать Roshen 13 дек, 23:56, Бизнес Порошенко поблагодарил Канаду за решение поставлять оружие Украине 13 дек, 23:41, Политика Сорвавшего показ фильма о Донбассе лидера SERB арестовали на семь суток 13 дек, 23:15, Общество На Ставрополье в ДТП с автобусом пострадали шесть человек 13 дек, 22:35, Общество Вы заблуждаетесь: разбираемся с мифами про имплантацию 13 дек, 22:18, РБК и My Ideal Smile Facebook посчитал траты России на «влияние» на результаты по Brexit 13 дек, 22:04, Политика Суд арестовал участника движения SERB за срыв показа фильма «Полет пули» 13 дек, 22:02, Общество ФРС США повысила ключевую ставку впервые с июня 13 дек, 22:01, Деньги Роналду стал лучшим бомбардиром в истории клубных чемпионатов мира 13 дек, 22:00, Спорт Поклонская заявила об уголовном деле из-за ее увольнения на Украине 13 дек, 21:58, Политика Porsche изнутри: виртуальный тест-драйв на мобильном 13 дек, 21:45, РБК и Porsche Партнера зятя Березовского освободили из-под домашнего ареста в Италии 13 дек, 21:44, Общество Власти Канады одобрили экспорт оружия Украине 13 дек, 21:39, Политика
Выселковский "Агрокомплекс" вложит 8 млрд рублей в сыр
ЮГАГРО, 11 ноя, 2015 11:45
0
Выселковский "Агрокомплекс" вложит 8 млрд рублей в сыр
АО "Фирма "Агрокомплекс им. Н.И.Ткачева" планирует построить собственный сырзавод и несколько ферм, которые обеспечат его молоком. Первоначальные инвестиции в проект оцениваются в 8 млрд руб.
Фото: Екатерина Кузьмина / РБК

Выселковский «Агрокомплекс» в конце этого начале следующего года планирует начать строительство своего первого сырзавода, сообщил агентству гендиректор агрохолдинга Евгений Хворостина. По его словам, производственная мощность нового предприятия составит 1,4 тыс. тонн в месяц (свыше 16 тыс. тонн в год). Сейчас холдинг заканчивает согласование проектной документации.

«По мощности сырзавод станет одним из крупнейших заводов в РФ и безусловно самым мощным на Юге», - подчеркнул Хворостина.

Завод планируется построить за 2 года и ввести его в эксплуатацию в 2017г. При этом параллельно для него будет строиться несколько молочных ферм на 1,2 тыс. голов дойного стада. «Это позволит нам быть независимыми в плане сырья. Завод будет полностью обеспечен собственным молоком», - пояснил Хворостина. Объем инвестиций в первый этап сырзавода и в строительство ферм на 1,2 тыс. голов составит порядка 8 млрд руб. Однако цифра будет еще уточняться, пояснил собеседник агентства.

На предприятии планируется выпускать, в первую очередь, твердые сыры. Хворостина подчеркнул, что площадка будет «нацелена на элитную группу сыров»: маасдам, эмменталь и т. п. Кроме того, на предприятии будет установлена линия мягких сыров типа моцареллы, также будут выпускаться адыгейский, рассольный и др. мягкие сыры. «Для нас важен именно широкий ассортимент, потому что у нас своя розничная сеть и мы хотим максимально удовлетворять потребности своих покупателей», - отметил Хворостина. Он также сообщил, что сыры будут производиться по существующим на рынке рецептурам. Но по мере запуска завода агрохолдинг собирается разрабатывать и собственные рецепты.

Сам завод расположится в Выселках на базе действующего молзавода, где сейчас ведется реконструкция. После ее завершения мощность молзавода будет увеличена почти в 2 раза — с 300 до 550 тонн переработки сырого молока в сутки. По словам Хворостины, сейчас компания занимает в крае 11% на рынке продаж готовой молочной продукции, а собирается довести эту долю до 23-25%.

Параллельно агрокомплекс будет увеличивать производство молока на собственных фермах. «Мы вели активные вложения в молочную отрасль компании, было вложено порядка 500 млн руб., что позволило увеличить поголовье дойных коров почти на 1,5 тыс. Мы стали компанией №1 в России по объемам производства молока», - сказал Хворостина, добавив, что по итогам 2015г. «Агрокомплекс» рассчитывает сохранить лидерство в РФ и произвести 200 тыс тонн молока. Дойное стадо агрохолдинга достигнет 29 тыс. голов.

По словам коммерческого директора треста «Южный сахар» (управляет Ленинградским и Староминским сыродельными комбинатами, выпускающими от 1 до 1,4 тыс. тонн сыра в месяц) Константина Басса, сомнительно, что указанные «Агрокомплексом» объемы производства сыра будут востребованы в России и тем более на Юге РФ. «В России и так производится достаточно много сыров традиционных групп: российского, голландского, маасдама и т. д. Это не те категории сыров, которых сейчас не хватает российскому потребителю. Что касается элитных сортов, которые мы действительно «потеряли» после ввода эмбарго, для них требуется сырье совсем другого качества, другие рецептуры и технологии, а главное, технические регламенты, использование которых в РФ просто не допускается», - рассказал Басс.

По его словам, сегодня многие сырзаводы на фоне снижения спроса и перехода потребителей в более низкие ценовые категории, производят меньше тех объемов, которые позволяют им существующие мощности.

По данным Краснодарстата, в 2014г. в регионе было произведено 82,7 тыс. тонн сыра и творога. Крупнейшими производителями сыра в регионе являются Сыродельный комбинат «Ленинградский», ООО «Калория», ЗАО «Тбилисский маслосырзавод».

АО фирма "Агрокомплекс" им. Н.И. Ткачева — один из крупнейших агрохолдингов в Краснодарском крае, в него входит более 60 компаний, занимающихся животноводством, растениеводством, птицеводством, производством кормов, мясопереработкой, хранением и логистикой. Число сотрудников превышает 22 тыс. человек. Выручка агрокомплекса в 2014г., по данным СПАРК, выросла почти на 40% до 26,5 млрд руб., чистая прибыль — на 65% до 4,1 млрд руб.

Проблемы развития АПК на Юге РФ будут обсуждаться на пленарном заседании Международной агропромышленной выставки "ЮГАГРО" «Импортозамещение: итоги первого года жизни в условиях продуктовых санкций». Выставка пройдет в ВКК "Экспоград Юг" (Краснодар) с 24 по 27 ноября 2015г. ИА "РБК-Юг" выступает официальным информационным интернет-партнером мероприятия.

×
Ваш браузер устарел
Пожалуйста, обновите его или установите новый.
Ваш браузер не обновлялся уже несколько лет. За это время некоторые сайты стали использовать новые технологии, которые он не поддерживает и не может корректно отобразить страницу. Чтобы это исправить, попробуйте установить новый браузер.