Перейти к основному контенту
Ростов-на-Дону ,  
0 

«Винодельня Ведерниковъ» намерена развивать энотуризм на Дону

«Винодельня Ведерниковъ» (входит в компанию «Абрау-Дюрсо»), расположенная в Ростовской области, намерена развивать винный туризм. Об этом РБК Ростов рассказал управляющий директор винодельни Владимир Гребенчиков.

По его словам, хозяйство намерены реконструировать.

«Мы готовимся значительное расширить собственное производство на винодельне. Уже проводится модернизация и увеличение производственных мощностей — емкостного парка, закупка нового прессового оборудования. Дополнительное строительство на производстве планируем уже осенью текущего года. В стадии проектирования сейчас находятся новые цеха, а также инфраструктура для приема гостей — мы считаем направление винного туризма крайне перспективным и хотим его развивать», — завил он.

Как отметил Гребенчиков, винодельня ежегодно наращивает площади виноградников. Плановый показатель — 20 га в год. Основные сорта винограда — автохтоны Красностоп Золотовский, Сибирьковый, Цимлянский Черный, Пухляковский.

По информации департамента потребительского рынка Ростовской области, на сегодняшний день на Дону действуют 14 лицензированных производителей винодельческой продукции. Объем производства их продукции за 2021 год составил 236,5 тысячи дал, или 3,4 млн бутылок. Несмотря на то что есть некоторое снижение из-за уменьшения производства винных напитков, по группе «вино» показатели объема производства к уровню прошлого года увеличились на 45%

«Мы практически не зависим от иностранных материалов. У «Винодельни Ведерниковъ» нет импортных саженцев и сырья, используем исключительно собственные, уникальные донские автохтонные сорта... Экспортируем только пробку, но замещать ее пока нет необходимости — с нашим постоянным поставщиком достигнуты договоренности по регулярным поставкам», — добавил управляющий директор «Винодельни Ведерниковъ».

Винное производство располагается в Ростовской области и является одним из старейших хозяйств региона. В настоящее время объем производства составляет 1,2-1,3 млн бутылок тихих и игристых вин в год. После реконструкции его планируют довести до 1,5 млн бутылок в год.

Как рассказал РБК Ростов эногастрономический гид, генеральный директор агентства по развитию и продвижению социальных и коммерческих проектов в сфере туризма, гастрономии и городской среды «Город-Парк» Алексей Матвеенко, «Винодельня Ведерниковъ» действует в рамках основных трендов.

«Вино и казачество — это краеугольные камни туристической привлекательности Ростовской области. Это наши фишки для позиционирования. Крым и Тамань — более европеизированные, а наш упор идет как раз на автохтоны. Это именно то, что нужно развивать», — отметил он.

ООО «Винодельня Ведерниковъ» было зарегистрировано в 2004 году. Основной вид деятельности — выращивание винограда.

Выручка компании за 2021 год составила 52,8 млн рублей. Это на 1,6 млн рублей больше, чем годом ранее. Прибыль организации в прошлом году сложилась на уровне 5,6 млн рублей, что на 4,8 млн рублей меньше итогов 2020 года.

Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Ростов

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 12 июня
EUR ЦБ: 90,01 (+0,22)
Инвестиции, 11 июн, 20:04
Курс доллара на 12 июня
USD ЦБ: 79 (+0,4)
Инвестиции, 11 июн, 20:04
Все новости Ростов-на-Дону
Израиль заявил о ликвидации 9 ученых и экспертов ядерной программы Ирана Политика, 14:12
ЦСКА подписал контракт с лучшим обороняющимся игроком Единой лиги ВТБ Спорт, 14:09
Как вырастить из хобби бизнес-империю РБК и VOYAH, 14:00
«Росатом» возглавит консорциум по строительству АЭС в Казахстане Экономика, 13:56
Число жертв авиакатастрофы в Индии достигло 274 Общество, 13:55
Командир отряда рассказал об уловке, позволившей взять Петровское в ДНР Политика, 13:54
Украина получила еще 1200 тел погибших военных Политика, 13:50
Развиваем эмоциональный интеллект
На интенсиве об EQ
Подробнее
Уимблдон снова обязал россиян подписать декларации о нейтралитете Спорт, 13:45
Умерла театральный критик и переводчик Ирина Мягкова Общество, 13:42
Тысячелетия гастрономических поисков: как сформировалась китайская кухня РБК и Перекрёсток, 13:32
Кологривого эвакуировали из Ирана в Азербайджан Общество, 13:20
Появились снимки аэропорта Мехрабад в Тегеране после атаки Израиля Политика, 13:04
Два замначальника Генштаба Ирана погибли в результате ударов Израиля Политика, 12:57
Что нужно знать о потере данных, чтобы уберечь бизнес РБК и RuBackup, 12:50