Воронежская группа компаний «Робин Сдобин» (производит и реализует готовые продукты питания) выходит на рынок Южного федерального округа. Первый для компании договор франчайзинга заключен с ростовским ООО «Катана», которое уже открыло пять торговых точек «Робина Сдобина» в райцентре Аксай, сообщает во вторник "КоммерсантЪ-Воронеж".

По словам гендиректора и основного учредителя воронежской компании Александра Губарева, затраты на одну точку составили 300-400 тыс. руб. Сейчас «Робин Сдобин» ведет переговоры о заключении договоров франчайзинга с астраханскими и ставропольскими компаниями, при этом планы по открытию точек в Ельце (Липецкая область) временно заморожены.

«Робин Сдобин» включает в себя более 170 киосков быстрого питания (специализируются на различных видах выпечки и бутербродов) в Воронеже и Тамбове, сеть кафе и фуд-кортов «Рокабу», сеть бистро «Робин Сдобин», завод по выпуску продуктов питания мощностью до 50 т.

ООО «Катана» зарегистрировано в Аксае в декабре 2012 года. Уставный капитал — 10 тыс. руб. Учредители — Валентин и Василий Денисенко (по 50%), гендиректор — Василий Денисенко.

Среди основных конкурентов «Робина Сдобина» в Ростовской области и, в частности, в Аксае в воронежской компании называют федеральную сеть «Блинофф» и ростовскую блинную сеть «Вкуснолюбов». По данным департамента потребительского рынка Ростовской области, в регионе в первом полугодии 2013г. продолжало расти число предприятий общественного питания (введено 125 объектов). Оборот вырос на 7,8% по сравнению с первым полугодием 2012г. К середине 2013г. в области действовало 6,127 тыс. предприятий общественного питания на 268 тыс. посадочных мест, в том числе 4,3 тыс. объектов открытой сети на 141 тыс. посадочных мест. Однако в Аксайском районе произошло сокращение числа точек общепита. Тем не менее в 2012г. Аксайский район входил в тройку ведущих муниципальных образований по обороту общественного питания на душу населения.