Лента новостей
Все новости Ростов-на-Дону
WSJ узнала о попытке Google противостоять иммиграционному указу Трампа 10:22, Технологии и медиа Как производят мраморную говядину в России 10:08, РБК и Мираторг Баланс добычи: почему нефть не дорожает до $90 за баррель 10:07, Мнение Пранкер Вован назвал смешным запрет въезжать на Украину 10:05, Политика Театральную площадь в Ростове отремонтируют за 23,7 млн руб. 10:02  ФАС выступила против предложения ограничить госзакупки иностранных вин 09:54, Экономика «Ведомости» узнали о выделении 20 млрд руб. работающему в Крыму банку 09:49, Бизнес Прогнозы дня: позитив в США и Азии поддержит рынок акций 09:47, Quote Бывшего омского министра осудили за передачу земли под огороды 09:39, Общество Венесуэла объявила о применении криптовалюты в международных расчетах 09:26, Финансы Американские СМИ рассказали о модернизации Россией сверхмощных орудий 09:20, Технологии и медиа Китай и Индия инвестируют $485 млн в добычу золота в Забайкалье 09:17, Бизнес Власти Дона планируют получить 3 млрд руб. на «безопасные дороги» 09:08  Калифорния ограничила использование пластиковых соломинок в ресторанах 08:45, Общество Роспотребнадзор предупредил о вспышке лихорадки долины Рифт в Уганде 08:30, Общество Умер президент Вьетнама 08:13, Политика Телеканалы воспользовались правом увеличить рекламу в прайм-тайм 08:02, Технологии и медиа Коворкинг WeWork выйдет в Россию без помощи структур Бориса Минца 07:04, Бизнес СКР объявил в розыск бежавшего в США подрядчика «Роскосмоса» 07:00, Общество В Иркутской области с рельсов сошли 10 вагонов грузового поезда 06:58, Общество При стрельбе в штате Нью-Йорк пострадали семь человек 06:25, Общество Хакеры вредили компаниям вдвое реже их собственных сотрудников 06:00, Технологии и медиа Минобороны за неделю засекло 13 самолетов-разведчиков у границ России 05:58, Политика Пользователи столкнулись с глобальным сбоем в работе Facebook 05:35, Технологии и медиа Главного энергетика Китая заподозрили в коррупции 05:15, Политика Пранкерам Вовану и Лексусу запретили въезд на Украину 04:59, Политика Трамп выступит в Совбезе ООН по теме оружия массового поражения 04:28, Политика Порошенко заявил о захлебнувшемся плане «Русская весна» в Донбассе 03:49, Политика
На Дону открылся молочный мини-завод "Васильковое поле Плюс"
Ростов-на-Дону, 21 авг 2015, 10:03
0
На Дону открылся молочный мини-завод "Васильковое поле Плюс"

В Матвеево-Курганском районе Ростовской области открылось новое предприятие по переработке молока – мини-завод «Васильковое поле Плюс» мощностью до 4 тонн в сутки.

Как сообщили в Минсельхозпроде Ростовской области, сейчас предприятие начало производство питьевого молока, кефира, сметаны, творога. Это второй мини-завод компании «Васильковое поле Плюс». Первый был открыт в в начале июля 2915г. в Неклиновском районе области. На новом предприятии в Матвеевом Кургане 25 рабочих мест. Поставщиками сырья нового завода станут фермеры и личные подсобные хозяйства района. Сейчас предприятие начинает организацию системы сбора молока в ЛПХ и КФХ.

«Сегодня в области существует необходимость в строительстве таких небольших мини-заводов, потому что почти 80% молока производится в личных подсобных хозяйствах», - отметил министр сельского хозяйства и продовольсткия региона Константин Рачаловский.

По его словам, сейчас закупкой молока в области занимаются более 20 предприятий, однако остаются проблемы, связанные с доставкой и логистикой.

«Селянам зачастую слишком дорого доставлять небольшие объемы молока на предприятия, к тому же длительная транспортировка сможет отразиться на качестве продукции. Небольшие заводы и мини-цеха, расположенные в районах области, смогут решить эту проблему», – сказал министр.

По данным донского Минсельхозпрода, производство сырого молока в области по итогам 2014 года составило почти 1 млн 80 тысяч тонн. При этом годовые мощности по переработке молока составляют в регионе 473 тысяч тонн.