Перейти к основному контенту
Ростов-на-Дону ,  
0 

На Дону открылся молочный мини-завод "Васильковое поле Плюс"

В Матвеево-Курганском районе Ростовской области открылось новое предприятие по переработке молока – мини-завод «Васильковое поле Плюс» мощностью до 4 тонн в сутки.

Как сообщили в Минсельхозпроде Ростовской области, сейчас предприятие начало производство питьевого молока, кефира, сметаны, творога. Это второй мини-завод компании «Васильковое поле Плюс». Первый был открыт в в начале июля 2915г. в Неклиновском районе области. На новом предприятии в Матвеевом Кургане 25 рабочих мест. Поставщиками сырья нового завода станут фермеры и личные подсобные хозяйства района. Сейчас предприятие начинает организацию системы сбора молока в ЛПХ и КФХ.

«Сегодня в области существует необходимость в строительстве таких небольших мини-заводов, потому что почти 80% молока производится в личных подсобных хозяйствах», - отметил министр сельского хозяйства и продовольсткия региона Константин Рачаловский.

По его словам, сейчас закупкой молока в области занимаются более 20 предприятий, однако остаются проблемы, связанные с доставкой и логистикой.

«Селянам зачастую слишком дорого доставлять небольшие объемы молока на предприятия, к тому же длительная транспортировка сможет отразиться на качестве продукции. Небольшие заводы и мини-цеха, расположенные в районах области, смогут решить эту проблему», – сказал министр.

По данным донского Минсельхозпрода, производство сырого молока в области по итогам 2014 года составило почти 1 млн 80 тысяч тонн. При этом годовые мощности по переработке молока составляют в регионе 473 тысяч тонн.

СберПро Медиа Туризм

Барометр отрасли: развитие внутреннего туризма

СберПро Медиа Промышленность

Рекордная цена: 
как развивается золотодобыча на фоне растущего спроса

СберПро Медиа Транспорт

В поисках баланса. Как развиваются контейнерные перевозки в России и мире

СберПро Медиа Интересное

Как технологии помогают бизнесу повысить эффективность в разных отраслях

СберПро Медиа Интересное

Особенности внедрения искусственного интеллекта в бизнес-процессы

СберПро Медиа Промышленность

Барометр отрасли: химическая промышленность

СберПро Медиа Финансы

Эволюция банкинга. Как и почему крупный бизнес переходит на Open API

СберПро Медиа Интересное

Вместе к успеху. Как выстраивать коммуникации 
в команде

СберПро Медиа Промышленность

Сплав технологий: 5 трендов цифровизации в металлургии

СберПро Медиа Интересное

Нейро-, микро- и лайфстайл. Тренды российского онлайн-образования

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.

*

Лента новостей
Курс евро на 22 мая
EUR ЦБ: 98,3 (-0,29)
Инвестиции, 21 мая, 16:37
Курс доллара на 22 мая
USD ЦБ: 90,41 (-0,25)
Инвестиции, 21 мая, 16:37
Все новости Ростов-на-Дону
Захарова назвала приступом безумия обвинения России в покушении на Фицо Политика, 00:57
Блинкен ответил на вопрос, стал ли мир лучше со смертью Раиси Политика, 00:54
«РИА Новости» назвало срок, грозящий убившим семь человек военным Политика, 00:21
В России разработали федеральное приложение для фиксации нарушений ПДД Авто, 00:05
Прервет ли клуб Миранчука рекордную серию «Байера». Главное о финале ЛЕ Спорт, 00:00
Зеленский обвинил Запад в нежелании закрыть двери в отношениях с Россией Политика, 21 мая, 23:51
Путин пообещал рост числа участников кадровой программы для военных Политика, 21 мая, 23:47
Онлайн-курс Digital MBA от РБК
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Reuters сообщил о «массовом исходе» уехавших россиян из Турции Общество, 21 мая, 23:42
Зеленский назвал свой президентский срок еще не оконченным Политика, 21 мая, 23:09
Производители продуктов пожаловались Мишустину на инициативу Минпромторга Бизнес, 21 мая, 23:04
«Технологический сбой» на ₽2 млрд помешал продать «Росспиртпром» Бизнес, 21 мая, 22:42
В Белгородском районе украинский дрон атаковал автомобиль на дороге Политика, 21 мая, 22:34
В ООН не смогли оценить последствия ударов ВСУ по регионам России Политика, 21 мая, 22:18
Путин через Володина передаст послание иранским властям Политика, 21 мая, 22:04