Перейти к основному контенту
Ростов-на-Дону ,  
0 

На Дону открылся молочный мини-завод "Васильковое поле Плюс"

В Матвеево-Курганском районе Ростовской области открылось новое предприятие по переработке молока – мини-завод «Васильковое поле Плюс» мощностью до 4 тонн в сутки.

Как сообщили в Минсельхозпроде Ростовской области, сейчас предприятие начало производство питьевого молока, кефира, сметаны, творога. Это второй мини-завод компании «Васильковое поле Плюс». Первый был открыт в в начале июля 2915г. в Неклиновском районе области. На новом предприятии в Матвеевом Кургане 25 рабочих мест. Поставщиками сырья нового завода станут фермеры и личные подсобные хозяйства района. Сейчас предприятие начинает организацию системы сбора молока в ЛПХ и КФХ.

«Сегодня в области существует необходимость в строительстве таких небольших мини-заводов, потому что почти 80% молока производится в личных подсобных хозяйствах», - отметил министр сельского хозяйства и продовольсткия региона Константин Рачаловский.

По его словам, сейчас закупкой молока в области занимаются более 20 предприятий, однако остаются проблемы, связанные с доставкой и логистикой.

«Селянам зачастую слишком дорого доставлять небольшие объемы молока на предприятия, к тому же длительная транспортировка сможет отразиться на качестве продукции. Небольшие заводы и мини-цеха, расположенные в районах области, смогут решить эту проблему», – сказал министр.

По данным донского Минсельхозпрода, производство сырого молока в области по итогам 2014 года составило почти 1 млн 80 тысяч тонн. При этом годовые мощности по переработке молока составляют в регионе 473 тысяч тонн.

СберПро Транспорт

Бизнес с ускорением. Как строительство скоростной железной дороги изменит инфраструктуру

СберПро ВЭД

Близкий импорт. Как развивается торговля со странами Азии и Ближнего Востока

СберПро Финансы

Субсидии для инноваций. Какие меры поддержки бизнеса будут доступны в 2025 году

СберПро Интересное

Востребованные ниши для импортозамещения

СберПро Торговля

Барометр отрасли. Ритейл: одежда, электроника и товары для дома

СберПро Торговля

Купи сейчас, плати потом. Как развивается рынок BNPL и с какими вызовами может столкнуться

СберПро Главная

Как подготовить производство к роботизации и получить нужный эффект

СберПро Главная

Как развивалась квантовая индустрия в 2024 году

СберПро Интересное

Зумеры вышли на работу. Что нужно знать бизнесу о найме нового поколения

СберПро Интересное

Что такое нейросеть и как работает эта технология

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 21 мая
EUR ЦБ: 89,97 (-0,54)
Инвестиции, 20 мая, 19:29
Курс доллара на 21 мая
USD ЦБ: 80,31 (-0,11)
Инвестиции, 20 мая, 19:29
Все новости Ростов-на-Дону
За рубежом нашли подозреваемого к нападению на ДПС в Махачкале Общество, 16:54
Как сохранить свои данные. Гайд для компаний РБК и RuBackup, 16:53
Рублев впервые с февраля выиграл два подряд матча на турнире ATP Спорт, 16:49
Финляндия применит ИИ для наблюдения за границей с Россией Политика, 16:48
Куликов пошутил, что в «Роснано» мечты не сбываются, как в «Газпроме» Технологии и медиа, 16:39
Виноделы Европы предложили уберечь американские вина от пошлин Вино, 16:37
ПВО уничтожили еще один летевший на Москву беспилотник Политика, 16:35
Как заводить полезные знакомства?
Интенсив о нетворкинге
Подробнее
Сборная Нигерии сыграет с Россией без нескольких лидеров Спорт, 16:35
Криптобиржа Coinbase сообщила об утечке данных 69 тыс. пользователей Крипто, 16:34
Лавров отверг идею «перемирие — а там посмотрим» для Украины Политика, 16:26
Чемпионка мира по художественной гимнастике Солдатова родила второго сына Спорт, 16:24
Долги по налогам и сборам в Ростовской области увеличились на 12% за год Ростов-на-Дону, 16:23 
Приставы предложили запретить алиментщикам регистрировать авто Общество, 16:19
«Билайн» и Альфа-банк запустили сервис для борьбы с кибермошенничеством Отрасли, 16:17