Департамент потребительского рынка Ростовской области посчитал примерную стоимость «новогоднего стола», исходя из цен на продукты, которые являются наиболее востребованными среди ростовчан в декабре месяце.
Как сообщила директор департамента потребительского рынка региона Ирина Теларова, в 2016г. средняя стоимость «новогоднего стола» будет варьироваться от 2 до 2,5 тыс. руб. В список новогодних товаров при этом вошли полусладкое шампанское, килограмм мандаринов, курица, банка красной икры, сырокопченая колбаса, шоколадные конфеты и коньяк.
«Разумеется, этот ассортимент продуктов является примерным и достаточно условным, так как предпочтения у каждого свои. Тем не менее, это товары, которые являются одними из самых востребованных в декабре, в том числе по информации торговых сетей», - рассказала Ирина Теларова.
Отдельно директор департамента представила так называемый «индекс Оливье», расчет которого производится исходя из стоимости продуктов, которые являются стандартными ингредиентами популярного салата. В этом году, по словам Теларовой, миска Оливье обойдется ростовчанину в 261 руб. «Если мы будем исходить из расчета средней заработной платы в размере чуть больше 25 тыс. руб., этой суммы хватит на 98 таких наборов. В прошлом году этот показатель составлял 89 наборов», - отметила Теларова.
Напомним, инфляция в Ростовской области по итогам января-октября 2016г. составила 4,4%. Согласно прогнозам региональных властей, по итогам 2016г. инфляция в Ростовской области составит порядка 5,5%.