Перейти к основному контенту
Ростов-на-Дону ,  
0 

Саркисян: «На Дону не ожидают дефицита отечественного шампанского»

В Ростовской области виноделы наращивают производство игристых вин высокого качества. По прогнозам, дефицита этих напитков не ожидается в конце 2022 года. Об этом РБК Ростов рассказал руководитель департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества Артур Саркисян.

«В 2015 году, во времена воссоединения Крыма с Россией, у населения на фоне патриотизма вырос спрос на отечественные вина. Многие производители стали не успевать делать качественную продукцию. Из-за этого рынок пострадал, многие стали отказываться от российского вина. Сегодня нам выпал второй шанс. На Дону производят шампанское «Цимлянские вина», винодельня «Ведерников», «Вина Арпачина» и др.», — рассказал руководитель департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества Артур Саркисян.

Он также отметил, что донские предприятия раньше срока собирают урожай на игристые вина. Тогда уровень сахара в напитке ниже, а уровень кислотности выше.

Как сообщал РБК Ростов ранее, на Дону производство вина выросло в два раза в 2022 году. В первом полугодии было выпущено 2,4 млн бутылок вина. В регионе уже собрано более 110 га виноградной продукции, валовый сбор составляет 720 тонн. Всего виноградных насаждений в регионе насчитывают порядка 1300 га, из них молодые виноградники — 270 га, ежегодный валовый сбор составляет более 5 тыс тонн.

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.

*

Лента новостей
Курс евро на 29 мая
EUR ЦБ: 96,24 (-0,07)
Инвестиции, 28 мая, 16:32
Курс доллара на 29 мая
USD ЦБ: 88,44 (-0,25)
Инвестиции, 28 мая, 16:32
Все новости Ростов-на-Дону
Умер советский актер из фильма «Государственная граница» Богдан Козак Общество, 05:37
Власти отреагировали на проверки нижнего белья школьниц перед ЕГЭ Общество, 05:14
В работе Starlink Илона Маска произошел сбой Технологии и медиа, 05:13
В России впервые выставят на торги этюд Климта из собрания за ₽1 млрд Общество, 05:00
Посла Мексики вызвали в МИД России Политика, 04:40
В Нидерландах на пост премьера предложили экс-главу разведки Политика, 04:20
Китайцы и немцы стали лидерами по заявкам на электронные визы в Россию Политика, 04:01
Онлайн-курс Digital MBA от РБК
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
«Ведомости» узнали о новой работе не вошедших в правительство министров Политика, 03:51
Взрыв газа произошел в 13-этажном здании в США Общество, 03:34
ФРГ и Чехия призвали ЕС обдумать отказ от газа и нефти из России Политика, 03:10
Шольц призвал Запад предоставить Украине доступ к миллиардам долларов Политика, 02:55
«Ъ» узнал об ужесточении обвинения по делу о взрыве в Сергиевом Посаде Общество, 02:35
Суд назначил экс-замглавы офиса Зеленского залог в $247 тыс. Политика, 02:19
МВФ назвал срок полного отказа ЕС от российских энергоресурсов Экономика, 01:55