На Дону в 2022 году объем производства и отгрузки вина вырос в два раза
Донские виноделы за январь-август 2022 года произвели 258,9 тыс. декалитров, или 3,7 млн бутылок вина, что в два раза превысило объемы производства за аналогичный период прошлого года. Об этом сообщил первый заместитель губернатора Ростовской области Виктор Гончаров.
За восемь месяцев текущего года производители винодельческой продукции отгрузили 3,5 млн бутылок, что вдвое превышает показатели января-августа 2021 года. Помимо этого, розничные продажи вина выросли на 27%, добавил первый замгубернатора.
Гончаров также рассказал, что в сентябре на Дону стартовал сбор урожая. В прошлом году валовой сбор винограда в фермерских хозяйствах и сельхозпредприятиях Дона составил 5,3 тысячи тонн, что почти на 50% больше, чем в 2020 году.
«На сегодняшний день урожай уже убран более чем с четверти площадей, валовой сбор превышает уже 2 тысячи тонн при средней урожайности 54,7 ц/га. По прогнозам, урожай ожидается не ниже уровня прошлого года», — уточнил первый замглавы региона.
По его словам, в регионе ведется планомерная работа по раскорчевке старовозрастных и заброшенных насаждений и закладке молодых виноградников. В текущем году планируется заложить порядка 100 га новых виноградников.
На сегодняшний день в Ростовской области работает 15 лицензированных производителей винодельческой продукции. Из них восемь предприятий: «Цимлянские вина», «Миллеровский Винзавод», «Вилла Звезда», ДВХ «Эльбузд», «ЗеНа», «Танаис», «Янтарное», «Кантина» и семь лицензированных крестьянско-фермерских хозяйств: Губин И.В., Молчанов Н.В., Зареченский А.Е., Химичев Ю.Н., Сердюк Д.С., Мещаненко Л.И. и Журавлев А.И.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
