Перейти к основному контенту
Ростов-на-Дону ,  
0 

РБК ТВ Юг: себестоимость производства яблок выросла на Кубани в 1,5 раза

Эфир РБК ТВ Юг 4 апреля: Эксклюзивное интервью с генеральным директором союза «Садоводы Кубани» Николаем Щербаковым и РБК Мнение
Эксклюзивное интервью. Николай Щербаков, генеральный директор союза «Садоводы Кубани»


• «В последнее время себестоимость нашей плодовой продукции растет. Здорово растут издержки, за три года они выросли на 50%. Это для нас ощутимо. Цена растет, но не такими темпами, и заниматься садоводством с каждым годом всё невыгоднее. Поэтому мы ставим задачу — поиск снижения себестоимости выращивания плодовой продукции».


• «Если три года назад себестоимость была в районе 30 рублей за килограмм яблок, то сейчас она уже больше 40 рублей. Это большая цифра. Если ты продаешь яблоко меньше 40 рублей за килограмм, ты работаешь в убыток. А за 40 рублей продать яблоко непросто».


• «Мы взяли анализ последних лет, с 2020 по 2022 годы. Средняя цена реализации яблок по стране — 47 рублей за килограмм. А в сетях в среднем яблоко стоило 109 рублей за килограмм. (…) Если бы мы продавали по 57 рублей вместо 47 рублей в сети, то конечный потребитель бы не страдал. Как по 109 рублей продавали, так и продавали бы, думаю. Тогда наши садоводы и развивались бы лучше, и была бы «подушка безопасности», потому что форс-мажоры есть».


— Сергей Гавриш, председатель совета директоров ГК «Гавриш».
• «Вложения не такие большие. Это 100-200 млн рублей в год. Это нормальное вложение, и мы можем себе это позволить. (…) У нас есть две контрольно-семенных лабораторий, мы еще одну откроем, это необходимо».


• «Нужна помощь государства, чтобы стимулировать тепличные комбинаты покупать наши семена. Надо вводить квоты, 30-40% для начала, перекрыть поставки зарубежных семян в Россию, тогда мы заполним рынок. А бодаться с голландцами у нас довольно сложно, потому что их фирм много и они уже вошли сюда. Вытеснять всегда сложнее, чем занимать положение сразу. Могу сказать, что мы способны, если будет заявка, в течение двух лет полностью закрыть потребность в семенах отечественного производства для защищенного грунта».


• «Конечно, себестоимость семян в России примерно в два, а иногда и в три раза больше, чем в Китае или Индии. (…) Всё новое, более дорогое должно развиваться внутри страны, родительские линии, новые гибриды. Это всё переведено нами в Россию. Мы можем теперь спокойно размножать это всё у себя, не боясь, что кто-то украдет».


Подробности смотрите на сайте РБК Ростов в 10:33, 14:33 и 17:13.

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 28 декабря
EUR ЦБ: 105,95 (+2,65)
Инвестиции, 27 дек, 19:15
Курс доллара на 28 декабря
USD ЦБ: 100,53 (+1,3)
Инвестиции, 27 дек, 19:15
Все новости Ростов-на-Дону
Средства ПВО уничтожили ракету ВСУ над Курской областьюПолитика, 08:37
FT узнала о попытке властей Китая остановить волну задержаний бизнесменовПолитика, 08:11
Кто из звезд спорта умер в 2024 годуСпорт, 08:03
Посол заявил, что Греции придется «раскошелиться» в случае отказа от газаПолитика, 08:02
РБК ТВ Юг: туризм поддержит спрос на недвижимость в Сочи и АнапеРостов-на-Дону, 08:00 
Страна будущего: зачем Индия быстрее всех в мире наращивает расходы на ITОтрасли, 07:56
Байден объявил 9 января днем траура в связи со смертью КартераПолитика, 07:54
Как пить красиво и осознанно
Новый интенсив РБК Pro об алкоголе
Подробнее
«Сбер» — о рисках ведения бизнеса через личный счет физического лицаОтрасли, 07:38
Два старых бензовоза: как вырастить оборот компании в 10 раз до ₽3 млрдРБК и Альфа-Лизинг, 07:30
Пострадавших при крушении в Актау граждан Киргизии доставили в БишкекОбщество, 07:21
Какие киносказки смотреть в прокате на новогодних каникулах. СписокLife, 07:03
Посол заявил, что массовый туризм в Грецию остался в прошломПолитика, 07:02
Полиция нашла в Чили пропавшие год назад часы Киану РивзаОбщество, 06:48
В Южной Корее проверят все Boeing 737-800 после крупнейшей авиакатастрофыПолитика, 06:47