Перейти к основному контенту

Новейшие практики цифрового обслуживания бизнеса

Обслуживание счета

Снятие в банкоматах

Переводы физлицам

Реклама. ПАО «Промсвязьбанк».
Генеральная лицензия Банка России № 3251.

PROтуризм ,  
0 

В ЮФУ рассказали, как будут развивать энотуризм на Дону

Фото: Freepik
Фото: Freepik

Южный федеральный университет (ЮФУ) разработал технологические карты винных маршрутов Ростовской области. Работы выполнены в рамках соглашения ЮФУ и ГК «Абрау-Дюрсо», подписанного в рамках работы 1-го форума винного туризма,  о сотрудничестве в научно-инновационной и технологической сферах.  Об этом РБК Ростов сообщил Директор института туризма, сервиса и креативных индустрий (ИТСКИ) Южного федерального университета Сергей Горяйнов

«Используя лучшие практики и технологии туризма, в том числе опыт «Абрау-Дюрсо», мы разработали технологические карты винных маршрутов, в том числе и по нашим донским винодельням. Более того, эти карты уже предложены как самим хозяйствам, так и туристскому бизнесу региона. Через эту призму будем развивать винный туризм в Ростовской области и, соответственно, готовить специалистов для этой сферы», — рассказал Горяйнов.

В перечень предприятий, где будут проходить винные туристические маршруты, вошли винодельни «Вина Арпачина», «Цимлянские вина», «Шато Саркел», винодельня «Эльбузд» и другие. Ученый отметил, что ЮФУ также будет сотрудничать с «Винодельней Ведерников», контрольный пакет акций которой приобрела ГК «Абрау-Дюрсо».

«Специфика региона состоит в том, что у нас, в силу разных причин, нет таких крупных винодельческих хозяйств, как, например, в Крыму или Краснодарском крае. Климат и особенности терруаров приводят к тому, что технологические процессы виноделия и нас более трудоемкие и затратные. Но зато у нас есть богатая история, основанная на том, что историческая Область Войска Донского — это вообще колыбель отечественного виноделия. У нас есть уникальные автохтонные сорта винограда, которые сейчас возрождаются нашими виноделами. В этой связи особое внимание будет уделяться винодельням, которые делают упор на развитие автохтонного виноградарства. Маршруты будут сочетаться с историей казачества, его культурой и традициями, с историей российского виноделия и историей Донской земли», — объяснил Сергей Горяйнов.

Директор ИТСКИ добавил, что сотрудничество ЮФУ и «Абрау-Дюрсо» будет осуществляться на взаимовыгодной основе. И эта основа имеет, прежде всего, ресурсный характер

«Конкретной суммы по проекту нет и быть не может. Университет — это, прежде всего, универсальный, я бы сказал — уникальный ресурс. Он может проводить исследования в интересах партнеров в самых разных сферах, а также осуществлять кадровое обеспечение. Последний пункт очень важен, потому что мы, наш институт, готовим специалистов для туристской отрасли, которая сейчас испытывает колоссальный кадровый голод. Также мы можем собираемся сотрудничать в сфере научно-технологических приоритетов», — пояснил Горяйнов.

Отмечалось, что со стороны «Абрау-Дюрсо» будут действовать партнерские программы в части именных стипендий, поддержание экологических маршрутов университета, которые сегодня существуют в ботаническом саду ЮФУ, организации стажировок для студентов и преподавателей, разработки совместных программ дополнительного образования. Предусматривается также разработка совместной магистерской программы в сфере винного туризма.

«Соглашение, которое подписано, его просто невозможно определить какими-то цифрами или сметами. Оно подписано с целью быстрого преодоления тех вызовов, которые возникают и будут возникать. Это соглашение, которое имеет долгосрочное стратегическое значение», — объяснил специалист.

СберПро Интересное

Упал — поднялся.
Как быстро восстановить бизнес после кибератак

СберПро Интересное

Заряд для автопрома. Как развивается индустрия электромобилей

СберПро Туризм

Притяжение Арктики. Как туристический бренд помогает развивать индустрию путешествий

СберПро АПК

Барометр отрасли: рыболовство и аквакультура

СберПро Транспорт

Эпоха ренессанса.
Что движет российский рынок лизинга

СберПро Главное

Азиатский уклон: новые перспективные пути для экспорта российских технологий

СберПро Главное

Цифровой кодекс:
как будет выглядеть новая концепция регулирования ИКТ

СберПро Промышленность

Как развиваются промышленные кластеры в России и чем они выгодны бизнесу и регионам

СберПро Интересное

Пять глобальных технотрендов в области искусственного интеллекта

СберПро Интересное

Как избежать коммуникативных трудностей в распределённой команде

Новейшие практики цифрового обслуживания бизнеса

Обслуживание счета

Снятие в банкоматах

Переводы физлицам

Реклама. ПАО «Промсвязьбанк».
Генеральная лицензия Банка России № 3251.

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 21 июня
EUR ЦБ: 91,45 (+2,36)
Инвестиции, 20 июн, 18:06
Курс доллара на 21 июня
USD ЦБ: 85,42 (+2,79)
Инвестиции, 20 июн, 18:06
Все новости Ростов-на-Дону
Санкции против Мосбиржи вызвали проблемы у банков с валютными свопами Финансы, 07:00
Развожаев сообщил об отражении атаки дронов на Севастополь Политика, 06:55
РБК ТВ Юг: Юг испытывает наименьший дефицит кадров в строительстве в РФ Ростов-на-Дону, 06:50 
В Москве начали процесс по делу против экс-руководства МВД в Петербурге Общество, 06:46
В Брянской области сработала ПВО Политика, 06:43
Три северные страны договорились создать военно-транспортный коридор Политика, 06:15
В ВСУ заявили о чрезвычайно тяжелой ситуации в «городе-ключе» к Донбассу Политика, 06:12
Онлайн-курс Digital MBA от РБК
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Фатальные ошибки: как правильно торговать на маркетплейсах РБК И МТС Банк, 05:52
Зеленский заявил о расчете на солнечную энергию на фоне потери генерации Политика, 05:41
Песков ответил на вопрос о встрече министров обороны России и КНДР Политика, 05:27
Власти Кубани сообщили о пожаре и повреждениях на Ильском НПЗ Политика, 04:54
Япония ввела санкции против руководства ЦИК, АЛРОСА и «Микрона» Политика, 04:30
Пентагон не увидел необходимости менять боеготовность своих ядерных сил Политика, 04:08
Четыре человека пострадали после массированной атаки дронов на Кубань Политика, 03:58