Донской производитель приостановил добычу черной икры из-за жары
Компания ООО «Органик Фудс Инвестмент», которая занимается выращиванием осетра, стерляди, севрюги и белуги в Азовском районе Ростовской области, приостановила добычу черной икры из-за погодных условий. Как сообщает издание «Молот» со ссылкой на представителя предприятия, сейчас производитель насчитывает минимальные остатки товаров. Запас пополнится только в сентябре, когда возобновится добыча икры.
«У нас в холодильниках остались считанные банки. Они хранятся, чтобы мы могли выполнять заказы наших ключевых клиентов. Запасы пополним только к концу сентября, когда возобновится добыча икры», — приводит издание сообщение компании.
В фирме также уточнили, что в жаркую погоду производители не ведут добычу теплой икры. Приостановка характерна для регионов, где обитает теплый климат.
«В жару черная икра не добывается не только у нас, а в принципе у всех производителей, которые находятся в теплых краях», — добавил производитель.
Напомним, летом текущего года в Ростовской области температура воздуха поднималась периодами до 40-43 градусов. В регионе зафиксировали аномальную жару.
Как сообщал РБК Ростов, предприятие планирует увеличить объем производства товарной икры осетровых в 2024 году с 2 до 5 тонн. В данный момент «Органик Фудс Инвестмент» базируется на водоеме в Кулешовке (село в Азовском районе Ростовской области). Площадь водоема — 18 га, из которых 1 га — это садковый комплекс. Компания планирует расширять площадь производства.
По данным РБК Компании, ООО «Органик Фудс Инвестмент» было зарегистрировано в Ростовской области в 2020 году. Основной вид деятельности — рыбоводство пресноводное индустриальное. Генеральным директором является Алексей Гирин. Большая часть активов — 70% — принадлежит Владимиру Козлову, еще 20% — Вячеславу Барштейну, остальные 10% — Ивану Милованову. Выручка компании в 2022 году составила 17,03 млн руб., чистая прибыль зафиксирована в размере 105,3 млн руб.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
