РБК ТВ Юг: себестоимость любимого мороженого Путина выросла на четверть
Эксклюзивное интервью. Игорь Московцев, генеральный директор Кореновского молочно-консервного комбината:
- «Цена на сливки, из которых делают сливочное масло, очень существенно выросла по сравнению с прошлым годом. Рост составил порядка 54%, по нашим данным. А обезжиренное молоко, наоборот, в профиците. Сейчас цена на него доходит всего лишь до 12 руб. с НДС».
- «Молоко подорожало тоже, на 19%, по нашей оценке. Это привело к тому, что себестоимость мороженого подорожала у нас на 26%».
- «Мы, кстати, в прошлом году произвели 55 тыс. т всеми любимого лакомства. И наш рост по сравнению с предыдущим периодом — 12-13%».
- «У нас экспорт — это страны ближнего зарубежья, наши традиционные республики и страны. Дальнее зарубежье, Европа, даже в Америку поставляем, открою такую тайну. Сейчас мы очень активно смотрим на Восток. (…) Мы порядка 55 тыс. т продали всего, из них порядка 3 тыс. т — это экспорт».
- «Курс на то, чтобы Россия стала экспортёром конечных переработанных продуктов по всему миру, как это происходит сейчас с тем же зерном, допустим, или с другими направлениями. (…) Молочная продукция всегда была, есть и остается в том наборе, который каждый день люди позволяли и будут себе позволять».
РБК Мнение: о плане развития «Абрау-Дюрсо».
— Елена Зарицкая, генеральный директор «Абрау-Дюрсо»:
- О планах развития сети бутиков Abrau Club на Юге России: «Много идей, много возможностей. В этом году в планах открытие двух бутиков. Один — в Геленджике. Думаю, к осени или даже этим летом получится открыть на нашей родине в Абрау, недалеко от озера. Про все остальные локации мы ещё думаем».
- О проекте развития туристического кластера в Абрау-Дюрсо: «Мы над ним уже не первый год работаем, много усилий вложили. В этом году мы планируем начать проектирование новой гостиницы 4 звезды на 212 номеров недалеко от озера. Скорость и масштаб реализации зависит от многих факторов, один из которых — принятие генплана Новороссийска».
Подробности смотрите в 10:05 14:05 и 17:00:
— на сайтах РБК Краснодар, РБК Ростов и РБК Кавказ;
— в Краснодарском крае в интерактивном телевидении Ростелекома на 39 кнопке, а также приложении Wink.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
