Перейти к основному контенту
Ростов-на-Дону ,  
0 

РБК ТВ Юг: спрос на воду на Юге из-за жары летом 2024 г. вырос на 15%

Эфир РБК ТВ Юг 13 августа: эксклюзивное интервью с президентом Союза производителей соков, воды и напитков Максимом Новиковым.

Эксклюзивное интервью. Максим Новиков, президент Союза производителей соков, воды и напитков:

  • О сезонном росте спроса на упакованную воду на Юге России: «Действительно, такие достаточно высокие температуры, которые были в этом году в ЮФО и СКФО, приводили к серьезным сезонным всплескам спроса относительно прошлого года. По отдельным позициям — до 15%. (…) Один из крупнейших производителей минеральной воды компания «Холдинг Аква» в этом году продала 23,5 млн л воды за один месяц. Это серьезный рекорд. В прошлом году продажи были на уровне 20 млн л».
  • О специфике рынка воды и безалкогольных напитков ЮФО и СКФО: «Мы наблюдаем тенденцию, что регионы Северного Кавказа и Южного федерального округа предпочитают более сладкие напитки, чем жители северных регионов. Это подтверждается определенной статистикой продаж и той фактурой, которую мы имеем, исходя из обсуждения внутри отрасли по снижению потребления сахара через наши напитки. То есть мы сталкиваемся в этих регионах с чуть большим сопротивлением именно со стороны потребителя на инициативы по понижению сахара в рецептуре».
  • «На сегодняшний день мы можем сказать, что Юг и Северный Кавказ являются очень мощным центром безалкогольных напитков и упакованной воды. По тем данным, которыми мы располагаем, более 1600 предприятий заняты в производстве и дистрибуции данной продукции. (…) До 15-20% от общероссийского объема производства приходится на эти два федеральных округа».
  • Об экспорте: «Особенно серьезная борьба нам предстоит за рынки африканских стран. Но она развернется, наверное, наиболее широко на горизонте ближайших 20 лет. Здесь важно понимать, что движение в эту сторону сейчас — это инвестиция на долгий срок».
  • «В этом году продолжается тренд на появление новых брендов. Он начался в 2022 году с уходом ряда международных брендов с территории России. (…) Мы видим тренд на то, что производители из смежных сегментов — это виноделы, пивовары, представители HoReCa — тестируют себя в производстве упакованной воды и напитков. А те, кто сделал это раньше, например Абрау-Дюрсо, расширяют свои линейки».
  • «Одной из возможностей для производителей в нашей индустрии, учитывая климатические особенности Юга России, является развитие производства сырьевой базы. В той же Грузии выращивают тархун, делают из него экстракт, почему не открыть такое же производство на Северном Кавказе? Там есть все условия и, я уверен, что талантливые технологи, которые есть на предприятии, могли бы помочь в организации процесса».

Подробности смотрите в 10:33 14:33 и 17:10
— на сайтах РБК Краснодар, РБК Ростов и РБК Кавказ;
— в Краснодарском крае в интерактивном телевидении Ростелекома на 39 кнопке, а также приложении Wink.

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 11 сентября
EUR ЦБ: 100,5 (+0,59)
Инвестиции, 10 сен, 17:35
Курс доллара на 11 сентября
USD ЦБ: 91,11 (+0,73)
Инвестиции, 10 сен, 17:35
Все новости Ростов-на-Дону
Фигурантов дела о гибели туристов в коллекторе обвинили в сокрытии следовОбщество, 09:04
Прокуроры потребовали вернуть Минобороны историческую усадьбу на БалтикеБизнес, 09:03
Энергодар остался без электроснабжения из-за обрыва линии электропередачиПолитика, 09:00
Пересборка высшего образования: как на юге готовят «новых инженеров»Ростов-на-Дону, 09:00 
«РИА Новости» узнало об обысках в гостинице по делу о теракте в «Крокусе»Общество, 08:59
В Дрездене крупный участок моста рухнул в ЭльбуПолитика, 08:52
«Радикальные реформы». Как Маск в команде Трампа повлияет на экономикуPro, 08:48
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Военная операция на Украине. ОнлайнПолитика, 08:38
Летняя жара привела к росту продаж воды и кваса на 20%Вино, 08:35
Антитеррористическая комиссия сообщила о взрыве в ЕкатеринбургеОбщество, 08:32
Тейлор Свифт после дебатов заявила о поддержке Камалы ХаррисПолитика, 08:26
Осталось 4 месяца. Как воспользоваться амнистией дробления бизнесаPro, 08:16
WSJ узнала, что Запад требует от Украины реалистичных целейПолитика, 08:12
Алаудинов сообщил об отводе иностранных наемников ВСУ из Курской областиПолитика, 08:08