Перейти к основному контенту
Ростов-на-Дону ,  
0 

РБК ТВ Юг: спрос на воду на Юге из-за жары летом 2024 г. вырос на 15%

Эфир РБК ТВ Юг 13 августа: эксклюзивное интервью с президентом Союза производителей соков, воды и напитков Максимом Новиковым.

Эксклюзивное интервью. Максим Новиков, президент Союза производителей соков, воды и напитков:

  • О сезонном росте спроса на упакованную воду на Юге России: «Действительно, такие достаточно высокие температуры, которые были в этом году в ЮФО и СКФО, приводили к серьезным сезонным всплескам спроса относительно прошлого года. По отдельным позициям — до 15%. (…) Один из крупнейших производителей минеральной воды компания «Холдинг Аква» в этом году продала 23,5 млн л воды за один месяц. Это серьезный рекорд. В прошлом году продажи были на уровне 20 млн л».
  • О специфике рынка воды и безалкогольных напитков ЮФО и СКФО: «Мы наблюдаем тенденцию, что регионы Северного Кавказа и Южного федерального округа предпочитают более сладкие напитки, чем жители северных регионов. Это подтверждается определенной статистикой продаж и той фактурой, которую мы имеем, исходя из обсуждения внутри отрасли по снижению потребления сахара через наши напитки. То есть мы сталкиваемся в этих регионах с чуть большим сопротивлением именно со стороны потребителя на инициативы по понижению сахара в рецептуре».
  • «На сегодняшний день мы можем сказать, что Юг и Северный Кавказ являются очень мощным центром безалкогольных напитков и упакованной воды. По тем данным, которыми мы располагаем, более 1600 предприятий заняты в производстве и дистрибуции данной продукции. (…) До 15-20% от общероссийского объема производства приходится на эти два федеральных округа».
  • Об экспорте: «Особенно серьезная борьба нам предстоит за рынки африканских стран. Но она развернется, наверное, наиболее широко на горизонте ближайших 20 лет. Здесь важно понимать, что движение в эту сторону сейчас — это инвестиция на долгий срок».
  • «В этом году продолжается тренд на появление новых брендов. Он начался в 2022 году с уходом ряда международных брендов с территории России. (…) Мы видим тренд на то, что производители из смежных сегментов — это виноделы, пивовары, представители HoReCa — тестируют себя в производстве упакованной воды и напитков. А те, кто сделал это раньше, например Абрау-Дюрсо, расширяют свои линейки».
  • «Одной из возможностей для производителей в нашей индустрии, учитывая климатические особенности Юга России, является развитие производства сырьевой базы. В той же Грузии выращивают тархун, делают из него экстракт, почему не открыть такое же производство на Северном Кавказе? Там есть все условия и, я уверен, что талантливые технологи, которые есть на предприятии, могли бы помочь в организации процесса».

Подробности смотрите в 10:33 14:33 и 17:10
— на сайтах РБК Краснодар, РБК Ростов и РБК Кавказ;
— в Краснодарском крае в интерактивном телевидении Ростелекома на 39 кнопке, а также приложении Wink.

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 14 сентября
EUR ЦБ: 100,8 (+0,41)
Инвестиции, 13 сен, 17:50
Курс доллара на 14 сентября
USD ЦБ: 90,93 (-0,18)
Инвестиции, 13 сен, 17:50
Все новости Ростов-на-Дону
На Украине сообщили о 200 поджогах автомобилей военныхПолитика, 12:52
МИД пообещал «не рубить с плеча» в вопросе запрета экспорта урана в СШАЭкономика, 12:49
Донской минтруд и ЮФУ будут совместно исследовать демографию регионаРостов-на-Дону, 12:45 
ЮФУ ожидает принять свыше 15 тыс. посетителей на фестивале наукиРостов-на-Дону, 12:39 
«Краснодар» отправил в дубль футболиста сборной России после интервьюСпорт, 12:33
В Сумской области получил повреждение энергетический объектПолитика, 12:31
Минобороны сообщило об ударах по аэродромной инфраструктуре ВСУПолитика, 12:22
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Захарова назвала информационным терроризмом санкции против журналистовПолитика, 12:15
Минобороны заявило о контроле над Желанным Первым в ДНРПолитика, 12:08
Власти согласовали новый порядок закупок жизненно важных лекарствБизнес, 12:00
Могут ли новые данные о допинговом деле Валиевой изменить его исходСпорт, 11:46
Экс-чемпиона мира по боксу из России обвинили в употреблении допингаСпорт, 11:43
В работе Wildberries произошел сбойТехнологии и медиа, 11:39
Китай предложил «проложить мост» к переговорам России и УкраиныПолитика, 11:38