Донские ученые нашли способ увеличить продуктивность сельхозптицы на 15%
Ученые Азово-Черноморского инженерного института (АЧИИ, филиал Донского ГАУ) запатентовали технологию динамического светодиодного освещения для птицеводческих комплексов, которая способствует повышению продуктивности сельскохозяйственной птицы. Соответствующая информация размещена в базе ФИПС Роспатент.
Как сообщил РБК Ростов один из авторов проекта Михаил Романовец, используемые в разработке технические инновации позволяют занимающимся промышленным птицеводством хозяйствам улучшить качество освещения, снизить энергопотребление и капиталовложения в систему освещения. Кроме того, при их применении рост показателей продуктивности птицы достигает 15%.
«Наша разработка представляет собой цифровую систему светодиодного локального освещения клеток для содержания сельскохозяйственной птицы, которая моделирует динамику солнечного света. Интенсивность, продолжительность воздействия и спектральный состав источников света важны для продуктивности и здоровья сельскохозяйственных животных и птицы, влияют на обмен белков, жиров, углеводов, минеральных веществ в организме. Свет влияет на синтез гормона мелатонина, регулирующего цикл сна и бодрствования. Особенно важно это учитывать в условиях интенсификации современного производства, когда искусственная среда содержания зачастую не соответствует физиологическим потребностям организма животных», — поясняет Михаил Романовец.
Технология позволяет более эффективно воздействовать на суточные биологические ритмы сельскохозяйственной птицы, связанные со сменой дня и ночи, чем существующие аналоги. Моделирование естественной световой среды создается путем плавного изменения уровня освещенности и цветовой температуры излучения светодиодных светильников.
«В отрасли похожей технологии пока нет ни у кого. Предлагаемая разработка позволяет реализовать различные режимы прерывистого освещения, которые применяются практически всеми птицеводами страны», — говорит ученый.
По его словам, к разработке уже проявили интерес частные компании, в том числе работающие в области инжиниринга. По словам представителя АЧИИ, они готовы не только инвестировать, но и предоставить производственные площади для апробации технологии в промышленных масштабах. Внедрением проекта займется комплексная научно-производственная группа, куда войдут ученые вуза, специалисты отрасли и инжиниринговых компаний.
Как сообщал ранее РБК Ростов, в 2023 году Ростовская область вошла в топ-10 регионов по росту цен на яйца. Стоимость десятка куриных яиц в регионе выросла за год почти на 60%, при этом отпускные цены производителей к середине декабря достигали 110-120 руб. при средней себестоимости на уровне 60 руб.
Существенный рост цен наблюдался и на мясо птицы.
В 2024 году заработать столько же на сезонном спросе птицефабрикам не удалось — при росте затрат на производство розничные цены на яйца к концу года достигали 117 руб./десяток (данные Ростовстата), при этом доля торговой наценки составляла порядка 40%.
Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Ростов. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
