Производство пищевой продукции на Дону выросло на 13% в 2024 г.
Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности Ростовской области в 2024 году отгрузили товаров собственного производства на 281,4 млрд руб. Это на 13,1% выше показателя 2023 года, сообщил «Ъ-Ростов» со ссылкой на Ростовстат.
По итогам прошлого года объемы реализации товаров в денежном выражении в сфере переработки и консервирования мяса и мясной пищевой продукции увеличились на 14,2% и достигли 48,8 млрд руб. Объемы отгрузки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий составили 17,6 млрд руб. (+15,5%), растительных и животных масел и жиров — 119,4 млрд руб. (+14%), переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков— 5,2 млрд руб. (+12,4%).
Кроме того, объемы отгрузки фруктов и овощей достигли 7,9 млрд руб. (+11,2%), молочной продукции — 27,5 млрд руб. (+9,5%), продуктов мукомольной и крупяной промышленности, крахмала и крахмалосодержащих продуктов — 16,8 млрд руб. (+6,6%).
В рейтинге российских регионов Ростовская область занимает первое место по производству консервированных овощей и грибов для кратковременного хранения, третье по выпуску нерафинированного растительного масла, а также переработанного и консервированного картофеля.
В прошлом году в пищевой и перерабатывающей промышленности региона работали 1,8 тыс. юридических лиц и индивидуальных предпринимателей. Это на 2,4% больше значения 2023 года.
Как сообщал РБК Ростов, средние зарплатные предложения в пищевой промышленности Ростовской области составили 69,7 тыс. руб. в мес. в первом квартале 2025 года. Это на 46% выше показателя аналогичного периода 2024 года. Эксперты пояснили, что такое увеличение связано с ростом объемов производства пищевых продуктов в РФ.
Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Ростов. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
