Перейти к основному контенту
Ростов-на-Дону ,  
0 
Эксклюзив

Спрос на курицу в Ростовской области упал на 38% в I кв. 2025 г.

Продажи куриного мяса в Ростовской области снизились на 38% в I квартале 2025 года, относительно января-марта прошлого года. Об этом РБК Ростов сообщили аналитики компании Контур.Маркет.

В текущем году спрос в регионе снизился на большинство товаров потребительской корзины. Наибольшую падение, помимо курицы, показало питьевое молоко (-29%), сахар (-34%) и гречка (-24%).

Исключением стала соль, спрос на которую вырос почти на четверть, а также говядина (рост продаж на 19%) и макароны (рост на 11%). Спрос на картофель относительно прошлого года остался стабильным.

По данным Контур.Маркет, розничные цены на большинство наиболее часто потребляемых продуктов в 2025 году показали рост относительно прошлого года. Сильнее всего подорожало растительно масло: рост среднего чека составил 27%, до 246 руб./л. Второе место по росту цен заняла говядина, которая подорожала за год на 16% (1278 руб.). Цены на сливочное масло выросли, в среднем, на 14%.

Несмотря на общий рост стоимости продуктового набора, цены на некоторые продукты показали снижение к прошлому году. Так, стоимость свинины упала почти на четверть: за год средний чек снизился с 635 до 489 руб./кг. Цены на курицу снизились на 13%, до 359 руб./кг. Чай подешевел, в среднем, на 7%, гречка — на 2%.

Исследование Контур.Маркета основано на анализе чеков, выданных торговыми точками региона. Эксперты сравнили 5 млн чеков, выданных с января по март 2025 года, с чеками за тот же период 2024.

Как сообщал РБК Ростов, в 2024 году в Ростовской области продовольственные товары подорожали, в среднем, на 12,5%. Лидером стало сливочное масло — рост на 40%, овощи (+ 29%), рыба и морепродукты (+17,8%).

Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Ростов
Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен

Авторы
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 7 мая
EUR ЦБ: 91,92 (-0,99)
Инвестиции, 07 мая, 10:06
Курс доллара на 7 мая
USD ЦБ: 80,96 (-0,95)
Инвестиции, 07 мая, 10:06
Все новости Ростов-на-Дону
ABC рассказал о «дворце в небе» в подарок Трампу от Катара Политика, 07:41
Инвестиции донских обрабатывающих предприятий выросли на треть в 2024 г. Ростов-на-Дону, 07:30 
В Каменске Ростовской области отразили воздушную атаку Ростов-на-Дону, 07:09 
Более 90% потерь данных происходит по вине сотрудников. Как снизить риски РБК и RuBackup, 07:02
Почему и как производителей обяжут продавать до 25% товаров через биржуПодписка на РБК, 07:01
РБК ТВ Юг: каждый 5 мебельщик России работает на Кубани Ростов-на-Дону, 06:50 
Минпромторг заявил о планах по разработке стандарта русской кухни Экономика, 06:48
Как располагать к себе людей
Интенсив о харизме
Узнать больше
Министра транспорта Бурятии задержали по обвинению в коррупции Политика, 06:28
ФСБ задержала подростка по делу о попытке подрыва военкомата в Кузбассе Политика, 06:19
Ростовский губернатор сообщил об отраженной атаке дронов на Каменск Политика, 06:14
Китай раскрыл суть заключенных в Женеве договоренностей с США Политика, 05:36
Курс биткоина превысил $105 тыс. впервые с января Финансы, 05:19
ТАСС узнал об аресте 23 человек по делу о хищении у военных в Шереметьево Общество, 05:08
Жителя Красноярска оштрафовали за нацистское приветствие Общество, 05:00