Перейти к основному контенту
Ростов-на-Дону ,  
345 

Спрос на мясо в Краснодаре и Ростове вырос вдвое перед майскими выходными

Продажи мясной продукции в Краснодаре и Ростове-на-Дону перед майскими праздниками 2025 года увеличились в 2,5 раза по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Об этом сообщила пресс-служба сети гипермаркетов «О’кей».

Самым популярным видом мяса для шашлыков стала свинина (52% от всех продаж). Второе место заняла баранина (21%). Тройку лидеров замкнула курица (16%). Отмечается, что спрос на индейку и говядину почти сравнялся — 5% и 6% от продаж, соответственно.

Кроме того, аналитики зафиксировали рост спроса на товары для приготовления шашлыков. Так, продажи автохолодильников увеличились в 3 раза, угля — на 50%, мангалов — на 150%, термосумок — на 100%, а также экопосуды — на 20%.

Согласно опросу, который провели аналитики «О’кей», жители Юга чаще используют красный маринад, а в других регионах страны — белый. Также 65% опрошенных краснодарцев и ростовчан готовят мясо на традиционных шампурах.

Как сообщал РБК Ростов, средний чек (размер трат за одну покупку) мясной продукции в Ростовской области составил 501 руб. в 2024 году, что на 15% больше в сравнении с показателем 2023 года. Число покупок выросло на 7%.

Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Ростов. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен

СберПро Транспорт

Бизнес с ускорением. Как строительство скоростной железной дороги изменит инфраструктуру

СберПро ВЭД

Близкий импорт. Как развивается торговля со странами Азии и Ближнего Востока

СберПро Финансы

Субсидии для инноваций. Какие меры поддержки бизнеса будут доступны в 2025 году

СберПро Интересное

Востребованные ниши для импортозамещения

СберПро Торговля

Барометр отрасли. Ритейл: одежда, электроника и товары для дома

СберПро Торговля

Купи сейчас, плати потом. Как развивается рынок BNPL и с какими вызовами может столкнуться

СберПро Главная

Как подготовить производство к роботизации и получить нужный эффект

СберПро Главная

Как развивалась квантовая индустрия в 2024 году

СберПро Интересное

Зумеры вышли на работу. Что нужно знать бизнесу о найме нового поколения

СберПро Интересное

Что такое нейросеть и как работает эта технология

Авторы
Лента новостей
Все новости Ростов-на-Дону
В новую производственную линию завода «Нарзан» инвестировали ₽250 млн Ростов-на-Дону, 21:37 
Власти на год продлили требование о продаже валютной выручки Бизнес, 21:12
«Барселона» продлила контракт со вторым бомбардиром команды Спорт, 21:02
Залужный не увидел надежды на «белого лебедя» и возврат границ 1991 года Политика, 20:56
Особенности национальной еды: как возникло разнообразие российской кухни РБК и Перекёсток, 20:52
Минобороны назвало число сбитых за 12 часов над регионами России дронов Политика, 20:42
В Испании засекретили дело об убийстве экс-советника Януковича Портнова Политика, 20:35
Онлайн-курс Digital MBA от РБК и ProductStar
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
В московском аэропорту Жуковский пятый раз за день ограничили полеты Политика, 20:25
Что такое ТЦК и какова их роль в мобилизации на Украине База знаний, 20:24
Ученые назвали винодельческие регионы с наибольшим климатическим риском Вино, 20:22
Российская теннисистка вышла в полуфинал крупного турнира в Страсбурге Спорт, 20:21
Путин уточнил, для защиты каких регионов будет создана буферная зона Политика, 20:06
Собянин сообщил еще о восьми сбитых беспилотниках, летевших на Москву Политика, 20:03
РБК Ростов занял 7 место в топе самых цитируемых СМИ Дона в I кв. 2025 г. Ростов-на-Дону, 20:00