Спрос на говядину в Ростовской области вырос на 25% в майские праздники

Спрос на говядину в Ростовской области увеличился на 25% в майские праздники 2025 года относительно аналогичного периода 2024 года. Об этом сообщил ТАСС со ссылкой на исследование «Контур.Маркета» и Metro.

По росту спроса на эту продукцию регион занял второе место, обогнав Башкирию (+24%). Лидирующую строчку занял Краснодарский край, в котором спрос вырос на 30%.

«Говядина считается одним из наиболее полезных видов мяса, подходящим для спортивного и диетического питания. Снизился спрос на индейку и свинину», — прокомментировала аналитик «Контур.Маркета» Ксения Корзан.

В целом по РФ спрос на говядину вырос на 12% в эти майские праздники.

Ранее РБК Ростов сообщал о том, что продажи мясной продукции в Ростове перед майскими праздниками увеличились в 2,5 раза, по сравнению с аналогичным периодом 2024 года.

По данным пресс-службы сети гипермаркетов «О'кей», самым популярным видом мяса для шашлыков на тот период стала свинина (52% от всех продаж). Второе место заняла баранина (21%), а тройку лидеров замкнула курица (16%).

Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Ростов. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен