PROюгАгро⁠, 11 авг 2025, 17:11

Стоимость пшеницы на юге России выросла почти на четверть за год

Cредние цены производителей ЮФО на пшеницу составили порядка 16,33 тыс. руб. за 1 т на начало июля 2025 года, что более чем на 23% выше отпускных цен на аналогичную дату прошлого года. Об этом сообщается в отчете Росстата.

Темпы роста на юге оказались меньше среднероссийских (28%). При этом дороже всего к середине лета пшеница стоила на Кубани (16,52 тыс. руб./т), а максимальный годовой прирост цен зафиксирован в Ростовской области — на 25%, до 16,41 тыс. руб.

По данным статоргана, отпускные цены на ячмень за этот же период поднялись в округе на 20% (14,03 тыс. руб./т), на рожь — на 18%.

rbc.group

Оптовые отпускные цены на пшеничную муку в течение последних 12 месяцев выросли в ЮФО, в среднем, на 16% — с 21,79 тыс. руб./т до 25,26 тыс. руб./т. При этом в Адыгее зафиксирован практически нулевой рост, в Ростовской области он составил около 11%, на Кубани — 16%.

rbc.group

Потребительские цены на муку также продемонстрировали плюсовую динамику, за год они выросли на 13%, составив к началу июля 50,25 руб./кг. В Ростовской области рост цен составил 12% (до 49,87 руб./кг), в Краснодарском крае — 14,5% (54,06 руб./кг), в Адыгее — 17,5% (53,93 руб./кг).

Как сообщал РБК Ростов, отпускные цены на муку в южных регионах РФ весной 2025 года находились ниже уровня пандемийного 2020 года. На фоне роста издержек и снижения доходности мукомольные предприятия рассчитывали на рост цен к началу уборочной кампании на 15-20%.

Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Ростов. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен