Продажи кваса на Дону в начале лета сократились на 20%

Продажи кваса в Ростовской области в первой половине июня 2026 года сократились на 20% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщили РБК Ростов в пресс-службе аналитического центра «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД».

Ранее «Интерфакс» со ссылкой на данные Союза производителей соков, воды и напитков писал, что оборот кваса в России в натуральном выражении за период с апреля 2025 года по апрель 2026 года снизился на 19%. Гендиректор союза Алла Андреева связывала это с введением акциза на квас. Она также отмечала, что квас — категория напитков, особенно чувствительная к изменениям цен, поскольку его потребление носит сезонный характер.

Медианная стоимость кваса в Ростовской области составила 125 руб., что на 9% выше, чем годом ранее. В соседнем Краснодарском крае число покупок кваса снизилось на 19%, а медианная цена выросла на 9%, до 120 руб. В Ставропольском крае продажи сократились на 26%, при этом медианная стоимость напитка увеличилась на 12%, до 129 руб.

«В южных регионах продажи кваса в первой половине июня снизились при росте цены. Падение спроса связано с общеотраслевым трендом: с 2025 года квас стал подакцизным товаром, что привело к росту себестоимости и снижению реализации категории. Погодный фактор в июне только усилил этот эффект. Во всех трех регионах в первой половине месяца сохранялась неустойчивая погода с дождями и грозами, что не способствовало традиционно высокому летнему спросу на охлаждающие напитки», — прокомментировали эксперты компании.

Ранее РБК Ростов писал, что в первом квартале 2025 года продажи энергетических напитков в Ростовской области выросли на 9% в годовом выражении, а средний чек увеличился на 17%.

Оперативные новости и важная информация — в канале MAX и
Telegram-канале РБК Ростов. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен