Перейти к основному контенту
PROюгАгро ,  
0 

Мнение: развитие овцеводства на Дону имеет большой потенциал

Фото: Фото: pxhere
Фото: Фото: pxhere

Ростовская область имеет большой потенциал для развития овцеводства. В регионе насчитывается порядка 2 млн га земель, пригодных для сенокосов и пастбищ. Эти участки необходимо рационально использовать именно при помощи овцеводства, сообщил РБК Ростов профессор, доктор сельскохозяйственных наук ДонГАУ Юрий Колосов.

«Потенциал у Ростовской области очень большой. У нас почти 2 млн га земель, которые являются сенокосами и пастбищами. И для того, чтобы профессионально вести хозяйство, необходимо их умело и рационально эксплуатировать. Но сейчас у нас животноводство, в том числе и молочное, скотоводство, уходит под крышу. А эти обширные территории, получается, брошены. Это неправильно. Их необходимо именно с помощью овцеводства использовать в системе хозяйствования», — рассказал профессор.

По его словам, на сегодняшний день в регионе насчитывается порядка 1 млн поголовья овец. Ранее численность стада составляла около 8 млн особей, но это негативно влияло на пастбища, так как животные вытаптывали большие территории. Сегодня, когда поголовье сбалансировано и есть возможность использовать этот земельный ресурс, овцеводство имеет хорошие перспективы развития в Ростовской области.

При этом, отметил академик, нельзя точно сказать, когда региону удастся достичь пика своего потенциала. В основном это зависит от экономического курса развития региона и господдержки.

«Этот потенциал необходим для того, чтобы мы покрывали свои внутренние потребности и обеспечивали поступление валютных средств в результате продажи. Мы производим 5% баранины в общей структуре мясного баланса, по России эта цифра составляет 3%. Мы находимся впереди общероссийского показателя, но все равно это очень небольшое количество, которое решающей роли не играет и удовлетворяет вкусы тех, кто любит именно этот вид мяса, ищет его в торговых сетях и на рынке», — подчеркнул Колосов.

Он также добавил, что трудности, коснувшиеся большинства отраслей сельского хозяйства, не повлияли на овцеводство. По словам профессора, эта сфера в стране является самодостаточной.

«Все сложности с кормопроизводством, кормопереработкой, овцеводство обходят стороной. Те ресурсы, которыми мы располагаем в настоящий момент, вполне достаточны, чтобы нарастить поголовье и объемы производства, а также выйти на прирост производства баранины в 200% к 2035 году», — заключил академик.

Программа развития РБК Pro Освойте 52 навыка за год
Программа развития — удобный инструмент непрерывного обучения новым навыкам для успешной карьеры
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 21 февраля
EUR ЦБ: 99,56 (+0,07)
Инвестиции, 20 фев, 17:07
Курс доллара на 21 февраля
USD ЦБ: 92,35 (-0,06)
Инвестиции, 20 фев, 17:07
Все новости Ростов-на-Дону
Telegram начал предлагать премиум-подписку за рассылку СМС Технологии и медиа, 07:25
Власти внедрят в законодательство понятие «лесоклиматические проекты» Экономика, 07:00
МИД назвал включение в повестку G20 темы Украины деструктивным Политика, 06:56
РБК ТВ Юг: Общепит Юга России испытывает дефицит кадров Ростов-на-Дону, 06:50 
Республиканцы начали готовиться к шатдауну в США Политика, 06:26
МИД предупредил об ответных мерах при конфискации активов Киевом Политика, 06:22
Трамп назвал Россию «военной машиной», победившей Наполеона и Гитлера Политика, 06:02
Видите в ChatGPT конкурента?
Узнайте, как превратить нейросеть в помощника, в новом интенсиве РБК Pro
Купить интенсив
Белый дом счел кредиты не лучшим способом помочь Украине Политика, 05:41
Три крупнейших китайских банка перестали принимать платежи из России Бизнес, 05:13
Право погребения на воинских кладбищах распространят на бойцов Росгвардии Политика, 05:01
«Коммерсантъ» узнал причину дел против руководства общества глухих Общество, 04:30
После нападения в Германии скончался второй украинский баскетболист Спорт, 04:19
МВД проверит данные об угрожавшем насилием учителе в Каменск-Уральском Общество, 04:10
Байден поручил привлечь внимание к «невменяемости» Трампа Политика, 03:36