Перейти к основному контенту
Ростов-на-Дону ,  
141 

Оборот общепита Дона вырос в 1,6 раза за 8 месяцев 2023г.

Фото: Freepik
Фото: Freepik

Оборот общественного питания Ростовской области в январе-августе 2023 года вырос на 58% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года. По этому показателю регион оказался лидером как в Южном федеральном округе, так и по России.

Об этом сообщила экономист, профессор географического факультета МГУ, специалист в области социально-экономического развития регионов Наталья Зубаревич в ходе краснодарского бизнес-форума «Устойчивое развитие и экономика предложения для Юга России».

«Весь Юг показывает динамику лучше среднероссийской. Первая причина — это внутренний туризм, он добавил. То, что внутренний туризм будет развиваться при любых обстоятельствах, это ваш козырь, вы на него опираетесь и это важно. Вторая причина, по которой ЮФО так рванул вперед — посмотрите на Ростовскую область и Крым. Когда есть много голодных мужчин с хорошими заработками, общепит растет как на дрожжах», — рассказала Зубаревич.

Так, динамика общепита в Крыму за указанный период составила 54%, по ЮФО — 31%, по России — 14%. В целом, отметила Зубаревич, главными факторами развития южной экономики являются пищевая промышленность и агропромышленный комплекс. Благодаря этим факторам в макрорегионе наблюдается устойчивый рост.

Ранее РБК Ростов сообщал, что в первом полугодии 2023 года оборот заведений общественного питания Ростовской области года составил более 42 млрд руб. Это в 1,8 раза больше показателя аналогичного периода прошлого года. Как отмечали в региональном правительстве, рестораторы области уделяют все больше внимания локальной кухне. Такая необходимость возникла в период санкций.

Авторы
Лента новостей
Все новости Ростов-на-Дону
Почему Павелецкая — новый район больших возможностей РБК и Pioneer, 16:30
Суд отказался отпустить владельца «Торпедо» под залог в ₽50 млн Спорт, 16:23
В Сирии задержали двоюродного брата Башара Асада Политика, 16:10
Лучший французский теннисист снялся с Уимблдона Спорт, 16:06
Лукашенко гарантировал Келлогу безопасность на территории Белоруссии Политика, 16:05
Против Тимура Иванова выдвинули новое обвинение во взятке Общество, 15:43
Российских кикбоксеров отстранили от ЧЕ в Молдавии за день до старта Спорт, 15:37
Развиваем эмоциональный интеллект
На интенсиве об EQ
Подробнее
В Москве провели технический запуск четырех станций Троицкой линии метро Общество, 15:31
Шесть ключевых особенностей квартала FØRST на Симоновской набережной РБК и FORMA, 15:24
Зеленский заявил о сложном выборе для Киева из-за переговоров в Стамбуле Политика, 15:24
CNN узнала, почему Иран сократил число запускаемых по Израилю ракет Политика, 15:09
Статус страны — гостя ПМЭФ в 2026 году получит Саудовская Аравия Политика, 15:07
«Торпедо» не снимется с чемпионата РПЛ, несмотря на арест владельца клуба Спорт, 14:57
На ПМЭФ подписали соглашений на сумму ₽6,3 трлн Бизнес, 14:55