Перейти к основному контенту
Ростов-на-Дону ,  
0 

Оборот общепита Дона вырос в 1,6 раза за 8 месяцев 2023г.

Фото: Freepik
Фото: Freepik

Оборот общественного питания Ростовской области в январе-августе 2023 года вырос на 58% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года. По этому показателю регион оказался лидером как в Южном федеральном округе, так и по России.

Об этом сообщила экономист, профессор географического факультета МГУ, специалист в области социально-экономического развития регионов Наталья Зубаревич в ходе краснодарского бизнес-форума «Устойчивое развитие и экономика предложения для Юга России».

«Весь Юг показывает динамику лучше среднероссийской. Первая причина — это внутренний туризм, он добавил. То, что внутренний туризм будет развиваться при любых обстоятельствах, это ваш козырь, вы на него опираетесь и это важно. Вторая причина, по которой ЮФО так рванул вперед — посмотрите на Ростовскую область и Крым. Когда есть много голодных мужчин с хорошими заработками, общепит растет как на дрожжах», — рассказала Зубаревич.

Так, динамика общепита в Крыму за указанный период составила 54%, по ЮФО — 31%, по России — 14%. В целом, отметила Зубаревич, главными факторами развития южной экономики являются пищевая промышленность и агропромышленный комплекс. Благодаря этим факторам в макрорегионе наблюдается устойчивый рост.

Ранее РБК Ростов сообщал, что в первом полугодии 2023 года оборот заведений общественного питания Ростовской области года составил более 42 млрд руб. Это в 1,8 раза больше показателя аналогичного периода прошлого года. Как отмечали в региональном правительстве, рестораторы области уделяют все больше внимания локальной кухне. Такая необходимость возникла в период санкций.

Авторы
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 20 июля
EUR ЦБ: 96,04 (-0,06)
Инвестиции, 19 июл, 17:32
Курс доллара на 20 июля
USD ЦБ: 88,02 (+0,15)
Инвестиции, 19 июл, 17:32
Все новости Ростов-на-Дону
Российский вратарь-рекордсмен пополнил состав чемпиона Австрии Спорт, 13:29
Стрелков заявил о желании работать швеей в колонии в Кирово-Чепецке Политика, 13:29
«Юг Руси» выплатил первый купонный доход по биржевым облигациям Ростов-на-Дону, 13:28 
В Кремле заявили, что не ждут ничего хорошего от Белого дома Политика, 13:23
7 важных ответов о том, как питаться правильно РБК и Мистраль, 13:22
Дасаев оценил попадание в список лучших игроков Восточной Европы Спорт, 13:21
Гладков поручил обходить дома в приграничье и предлагать жителям уехать Политика, 13:16
Онлайн-курс Digital MBA от РБК
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Песков заявил о продвижении инфраструктуры НАТО к границам России Политика, 13:06
Миллионы от государства. Как не запутаться в господдержке для туротрасли Pro, 13:05
Премьер Грузии предрек скорое окончание конфликта на Украине из-за Трампа Политика, 13:02
В Кремле оценили отказ аккредитовать российских репортеров на Олимпиаду Спорт, 13:01
В Петербурге второй раз за неделю осквернили могилу Пригожина Общество, 13:00
Момент атаки дрона на НПЗ в Туапсе. Видео Политика, 12:57
Жителей Москвы предупредили о грозе, сильном ветре и ливне Общество, 12:53