Картофель и овощи опередили на Дону другие продукты по росту цен за год
В Ростовской области картофель и овощи стали лидерами в сегменте продовольственных товаров по росту цен в 2024 году, следует из данных мониторинга, опубликованного на сайте регионального департамента потребительского рынка.
В декабре 2024 года средние цены на картофель в регионе достигли 57,7 руб./кг, тогда как в декабре 2023 года они были вдвое ниже — 29 руб./кг. Аналогичная ситуация и с другими овощами — цены на капусту за год выросли на 42% (45,97 руб. в декабре текущего года), лук подорожал на 45% (45,45 руб./кг).
Рост цен на овощи опережал динамику по другим видам продовольствия и в конце текущего года. По данным Ростовстата, в течение ноября овощи увеличились в цене на 5-12%.
ЦБ РФ связывает данную ситуацию с неурожаем в 2024 году.
«Предложение овощей открытого грунта на прилавках сократилось <…> Также сельхозпредприятия перекладывали в цены возросшие затраты на производство и оплату труда сотрудников. Кроме того, из‑за ослабления рубля закупка импортных овощей и фруктов обходилась поставщикам дороже. В результате годовой рост цен на капусту, картофель, лук, морковь, свеклу и бананы ускорился», — говорится в комментарии регулятора по поводу инфляции в Ростовской области.
Помимо овощей, наиболее значительный рост за год показали баранина (35%) и сливочное масло — 39,5%.
Ранее РБК Ростов сообщал о росте закупочных цен на молокосырье для перерабатывающих предприятий региона в 1,5 раза. Из-за дефицита и роста стоимости сырья, а также роста издержек на производство донские молкомбинаты повысили свои отпускные цены.
В Центробанке соглашаются с тем, что возросшие затраты молочники переносят в цены.
«К тому же отдельных молочных продуктов на прилавках стало меньше из‑за снижения их производства на Дону», — отмечается в комментарии банка.
Вместе с тем, цены на ряд продуктов в Ростовской области снизились по отношению к 2023 году. Так, куры охлажденные и мороженые подешевели за год на 12%, а куриные яйца на 11%.
«Донские птицефабрики нарастили производство, и продукции на прилавках стало больше», — поясняют в ЦБ РФ.
Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Ростов. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен
