Перейти к основному контенту
PROюгАгро ,  
267 

Молоко и овощи лидируют на Дону по росту цен в 2025 году

В Ростовской области молочная продукция и овощи стали лидерами в сегменте продовольственных товаров по росту цен в январе 2025 года, следует из данных мониторинга потребительских цен Ростовстата.

На 3 февраля 2025 года в Ростовской области средние розничные цены на питьевое молоко составили 89,83 руб./л, на сливочное масло — более 1073,3 руб./кг, на сметану – 354,2 руб./кг. Согласно материалам статоргана, по сравнению с декабрем прошлого года удорожание молока составило 5,4%, масло и сметана выросли в цене на 2,5%. Дорожают и другие виды молочной продукции, включая сыры и творог.

Как сообщал РБК Ростов, донские молокозаводы прогнозируют, что из-за роста издержек и дефицита сырья к весне 2025 года цены на «молочку» в рознице могут подскочить в регионе до 1,5 раза.

Еще более явный рост по итогам января зафиксирован на Дону по картофелю и овощам. В начале февраля 2025 года средние цены на картофель в регионе достигли 62,6 руб./кг, тогда как в декабре 2024 года они были на 8,5% ниже – 57,7 руб./кг. Аналогичная ситуация и с овощами – цены на капусту с начала года выросли на 4% (49,8 руб. на 03.02.2025), лук подорожал за месяц сразу на 16% - 56,7 руб./кг.

Здесь свою роль сыграли сезонный фактор и прошлогодний неурожай. В частности, валовой сбор картофеля в Ростовской области снизился в 2024 году на 15%, при этом потребительские цены за год выросли в регионе практически в два раза. По данным торговых компаний, в настоящее большая часть производителей, включая основные регионы производства в Центральной России, картофель придерживают. В марте-апреле продукцию начнут активно сбрасывать на рынок, цена на опте пойдет вниз и это скажется на рознице.

Наиболее благополучно для потребителей Ростовской области складывается в начале года ситуация с мясной продукцией. Рост розничных цен на говядину в 2025 году не превышает 0,4%, а свинины и курица, по данным Ростовстата, даже показали снижение – 0,2% и 0,1% соответственно.

Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Ростов. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен

СберПро Главное

Стальные нервы. Как трансформируется экспорт металлов

СберПро Главное

Страна технологий и возможностей. Что нужно знать бизнесу об экономике Китая

СберПро Интересное

Код в безопасности. Почему компаниям стал нужен кибериммунитет

СберПро Недвижимость

Аналитика, сервис, персональные туры. AI для маркетинга и продаж в недвижимости

СберПро Интересное

От подбора персонала до кадрового прогнозирования. Как HR-отделы могут использовать AI в 2025 году

СберПро Транспорт

Тренды развития логистики России в 2025 году

СберПро Туризм

Тренды велнес-туризма в 2025 году. Как развивается индустрия оздоровительных путешествий

СберПро Интересное

Две работы не предел. Как параллельная занятость меняет рынок труда

СберПро Интересное

Барометр отрасли. Строительство и недвижимость: тренды 2025 года

СберПро Транспорт

Экзамен для автобуса. Пассажиры ждут комфорта — цифровые технологии помогают в этом

Авторы
Лента новостей
Все новости Ростов-на-Дону
Долгосрочное инвестирование: из каких активов состоит портфель «вдолгую» РБК и ПСБ, 19:55
Чем современные детские сады отличаются от своих предшественников РБК и ПИК, 19:55
Почему современный ресторан — микс гастрономии, дизайна и технологий РБК и VOYAH, 19:30
МЧС предупредило об опасности формирования смерчей в Сочи и Сириусе Общество, 19:30
Отбывший дисквалификацию за допинг Погба стал одноклубником Головина Спорт, 19:27
Актер из «Улиц разбитых фонарей» погиб в зоне военной операции Общество, 19:21
Алаудинов опроверг избиение сотрудника военной полиции бойцом «Ахмата» Политика, 19:10
Как располагать к себе людей
Интенсив о харизме
Узнать больше
МАК расследует крушение легкомоторного самолета Як-18Т под Коломной Общество, 19:02
Генеративный искусственный интеллект в бизнесе: практические кейсы РБК и GigaChat, 18:45
СК заявил о новых эпизодах в деле задержанных на Урале азербайджанцев Общество, 18:44
Путин принял Адама Кадырова в Москве перед его свадьбой Общество, 18:44
Австралийская теннисистка в 19 лет выиграла второй турнир WTA в сезоне Спорт, 18:39
В Детройте вертолет сбросил деньги на прохожих. Видео Общество, 18:25
Какими бывают золотые слитки РБК и Сбер, 18:20