Перейти к основному контенту
Ростов-на-Дону ,  
0 

Усадьба из Ростовской области вошла в число лучших гастромест России

Усадьба из Ростовской области вошла в число лучших гастромест России

Загородный комплекс «Уткино» вошел в число лучших мест для гастротуризма в России. Рейтинг составили в российском гиде 50 Best.

«Уткино» находится в Семикаракорском районе Ростовской области на берегу залива реки Маныч. На территории комплекса расположен ресторан современной донской кухни из сезонных продуктов собственного производства.

Элитный курорт в Семикаракорском районе в 2017 году открыл донской бизнесмен Алексей Фролов. Он также является владельцем группы компаний «Флэш». Стоимость строительства «Уткино» оценивали в 100 млн долларов. Сам Фролов говорил о том, что срок окупаемости комплекса составит 10 лет.

Первое место в списке лучших гастромест России стал экопарк «Ясно поле» в Тульской области. Второе место занял новый винный парк в Ялте, третье — центр туризма «Абрау-Дюрсо».

По данным системы РБК Компании, ООО «Охотхозяйство «Уткино» было зарегистрировано в 2004 году. Основной вид деятельности — охота, отлов и отстрел диких животных, включая предоставление услуг в этих областях.
Выручка компании в 2021 году составила 270,8 тыс. рублей, убыток — 124,5 тыс. рублей.

Как рассказал РБК Ростов ресторатор Вадим Калинич, попадание всего одного объекта из Ростовской области в рейтинг гастрообъектов — закономерность.

«Наличие мест для гастротуризма напрямую связано с наличием виноделен. Разница в их числе между Ростовской областью и Краснодарским краем — примерно в 10 раз, соответственно, мест для гастротуризма у нас будет меньше», — отметил он.

Программа развития РБК Pro Освойте 52 навыка за год
Программа развития — удобный инструмент непрерывного обучения новым навыкам для успешной карьеры

Калинич также рассказал, что составители рейтинга использовали не вполне верный подход.

«Если мы возьмем политическую карту Франции и карту терруаров (виноградников), которые расположены в стране, они не совпадут. То есть, в корне неверно делить здесь по регионам. Терруар не понимает, что такое административные границы регионов», — считает эксперт.

При этом Калинич подчеркнул, что в Ростовской области гастрообъекты для туристов имеет смысл создавать именно рядом с федеральной трассой М4, по которой едут путешественники из центральной России в сторону побережья. Там, где нет плотного трафика, имеет смысл развивать другие виды туризма, считает он.

Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Ростов

Минобороны показало удар по комплексу Patriot. Видео

Зеленский раскрыл потери Украины с начала военных действий

35 рыбаков оказались на льдине в Финском заливе. Видео

Мэр Лондона призвал конфисковать принадлежащую россиянам недвижимость

Как выглядит новый российский ракетоносец ТУ-160М. Видео

⚡ Кто попал под новые санкции Запада

Боррель назвал срок, когда может решиться исход конфликта на Украине

Лукашенко прокомментировал заявление Армении о членстве в ОДКБ

В России возобновили выпуск Hyundai и Kia, но под другим брендом. Фото

Xiaomi показал свой самый дорогой смартфон. Фото и цены

В какой банк положить деньги? Топ-10 вкладов в феврале 2024 года

В России ждут рекорда по дивидендам. Последние новости о выплатах компаний

Открыть счет в Казахстане стало труднее. Что произошло?

В России анонсировали игру про счастливое детство 1990-х. Опубликованы скриншоты

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 23 февраля
EUR ЦБ: 100,44 (+0,55)
Инвестиции, 22 фев, 16:42
Курс доллара на 23 февраля
USD ЦБ: 92,75 (+0,31)
Инвестиции, 22 фев, 16:42
Все новости Ростов-на-Дону
Киркоров заявил, что «сам себя отменил» после «голой вечеринки» Общество, 01:07
Зеленский призвал перестать давать визы «путинистам» в Италии Политика, 01:03
Как ужесточение льготной ипотеки повлияло на продажи жилья. Инфографика Экономика, 01:00
ФАС заявила о серьезных замечаниях к «Яндекс.Такси» из-за ценообразования Бизнес, 01:00
Еще одна женщина обвинила Депардье в домогательствах на съемках Общество, 00:34
Взрывы прогремели в Днепре и Харькове Политика, 00:18
В Алжире открыли новую Большую мечеть Общество, 00:13
Объясняем, что значат новости
Вечерняя рассылка РБК
Подписаться
Минобороны вновь запретило применять агродроны на юге Бизнес, 00:01
SZ узнала о планах властей Германии признать АдГ экстремистской партией Политика, 25 фев, 23:52
В Белгородском районе система ПВО сбила беспилотник на подлете к городу Политика, 25 фев, 23:46
Мужчина в Техасе заработал $1,76 млн, подслушав жену Финансы, 25 фев, 23:43
Фицо заявил, что «у него мурашки бегают по спине» от темы поддержки Киева Политика, 25 фев, 23:39
Рекордное число россиян попросило убежище в Южной Корее за год Общество, 25 фев, 23:36
Зеленский допустил потерю территорий Украины из-за ситуации на фронте Политика, 25 фев, 23:08